PART 01
主要产地
重庆市南川区大观镇、河图镇、木凉镇、兴隆镇、南平镇及南城街道，共计16个行政村。
PART 02
品质特征
南川蓝莓果实扁圆形，果皮呈深蓝紫色，包裹有灰白果粉；果肉细腻，种子小，酸甜可口，风味足，果香味浓郁。
南川蓝莓可溶性固形物含量为10.1%～10.7%；可溶性糖含量为9.10%～9.81%；花青素含量为275.94～462.41mg/100g；可滴定酸含量为0.32%～0.36%。
产品详情
PART 03
环境优势
南川蓝莓主要种植区域属亚热带季风气候，年平均气温16.6℃，年均降雨量1185mm，生长期年平均210天，无霜期年平均308天，最长达344天，最短为286天，年均日照时数1273小时，土壤pH值在4.5～6.5之间，气候温和、降雨充沛、无霜期长、日照适宜，特别匹配南高丛蓝莓喜酸性土壤，湿润、温暖气候，生长期长的特性。
PART 04
收获时间
6～9月，最佳品质期为6月。
PART 05
推荐贮藏保鲜和食用方法
贮藏保鲜方法
0～5℃下低温冷藏。
食用方法
直接食用，冷藏后口感更佳；榨汁。
名特优新农产品
市场销售采购信息
重庆市南川区瑞凯农业开发有限公司
联系人：周川婷
重庆亮美优选供应链科技有限公司
联系人：马长兴
