清汤全家福
清汤全家福清汤全家福是山东济南的传统名菜之一，属于鲁菜系。一般是宴席的最后一道上品菜，故又称为压桌菜。全家福是取其吉祥之
0评论2019-12-27367
甜沫
甜沫甜沫是起源于豫北地区豆沫，后流传至山东济南特色传统名点，大众粥类美食，泉城二怪之一。甜沫是一种以小米面为主熬煮的咸粥
0评论2019-12-27429
大舜宴
大舜宴大舜宴是山东济南市舜耕山庄根据舜耕于历山的历史记载，结合济南地区的食物特产原料，运用鲁菜的烹调技法设计研制而成的特
0评论2019-12-27381
油炸螺丝糕
油炸螺丝糕油炸螺丝糕是济南的一种传统精美的特色糕类小吃，皮脆内嫩，葱香浓郁。传说这种螺丝糕是一百多年前由三位徐氏兄弟从南
0评论2019-12-27403
脆鳞鱼
脆鳞鱼脆鳞鲈鱼，山东济南特色传统名吃，口味浓郁，味透肌里，带鳞而食，别有风味。是在继承传统菜肴酥鱼的基础上，经过改进、发
0评论2019-12-21409
锅塌蒲菜
锅塌蒲菜锅塌蒲菜是一道特色名菜，属鲁菜系。色泽金黄，香气扑鼻，该菜由蒲菜、鸡蛋黄、黄瓜、淀粉、火腿、小麦面粉等原料制成，
0评论2019-12-21365
济南肴鸡
济南肴鸡济南肴鸡是山东济南特色传统名吃，此菜色泽红润美观，肥嫩适口，越嚼越香，风味甚佳。至今已有200 年的历史，由齐鲁斋熟
0评论2019-12-21378
荷花粥
荷花粥荷花粥是一道常见的中医药膳，是济南著名的小吃。用大米煮粥，待熟时，将荷叶洗净盖在粥上，用文火焖少许荷叶变淡绿。含有
0评论2019-12-21421
炸螺丝糕
炸螺丝糕油炸螺丝糕是济南的一种传统精美的特色糕类小吃，皮脆内嫩，葱香浓郁。传说这种螺丝糕是一百多年前由三位徐氏兄弟从南京
0评论2019-12-21433
