酱包瓜
酱包瓜酱包瓜，亦称甜包瓜，俗称包瓜，上海崇明的传统名菜之一。由于它色香味俱佳，被清朝皇宫列为贡瓜。酱包瓜以生瓜作原料。生
0评论2020-05-09406
烤牌子
烤牌子烤牌子，传统名菜，属鲁菜，孔府菜。孔府菜是我国典型的官府菜﹒其做工精细﹐善于调味﹑讲究盛器﹐烹调技法全面﹒在诸多技
0评论2020-05-09411
运河甲鱼汤
运河甲鱼汤甲鱼，又名鳖、元鱼、团鱼等，产于运河，头呈三角形，颈长而突出，头颈部和四肢能完全缩入背腹甲之间，甲壳体裹有表皮
0评论2020-05-09364
山亭花椒
山亭花椒山亭花椒，山东省枣庄市山亭区特产，中国国家地理标志产品。山亭花椒品种以山亭花椒以结穗大、颗粒多、椒皮厚实、色泽鲜
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枣庄核桃
枣庄核桃枣庄核桃是指栽种于中国山东省枣庄市的核桃，多指山亭区的核桃。核桃是枣庄山亭区传统栽培的树种之一。全区各乡镇均有种
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店子长红枣
店子长红枣店子长红枣，山东省枣庄市山亭区店子镇特产，中国国家地理标志产品。店子长红枣鲜果酥脆酸甜，干果油润甘绵，富含人体
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山亭火樱桃
山亭火樱桃山亭火樱桃，山东省枣庄市山亭区水泉镇特产，中国国家地理标志产品。山亭火樱桃，果形呈肾脏形、果实色泽呈紫红色、果
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寿字鸭羹
寿字鸭羹寿字鸭羹是山东省传统名菜，属于鲁菜系孔府菜。此菜为衍圣公举行大型祝寿时必备菜品。此菜选料讲究，用白煮鸭脯肉，配以
0评论2020-05-09412
西集羊肉汤
西集羊肉汤简介西集羊肉汤久负盛名，曾被誉为天下第一汤，现今又被誉为齐鲁第一汤、华夏第一汤，并在国家工商总局注册商标。天下
0评论2020-05-09292
水泉地瓜枣
水泉地瓜枣水泉地瓜枣是山东省枣庄市山亭区水泉镇的特产。水泉地瓜枣是利用地瓜加工制成的一种新型美味保健食品，甜软韧香，营养
0评论2020-05-09386
王庙红椒
王庙红椒王庙红椒，果大，长灯笼形，一般果重40g，大果达65g，果实大小为10cm4.5cm，味微辣，皮厚肉嫩，食之无渣，口感好，能促
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山亭菜煎饼
山亭菜煎饼 菜煎饼是流行于鲁南、苏北、淮北、豫北一带的有名小吃，主要分布在枣庄、临沂、徐州、微山、睢宁一带。菜煎饼深受
0评论2020-05-09374
