上汤焗鲍
上汤焗鲍上汤焗鲍是广东一带的传统名菜，属于粤菜系。这道菜色泽鲜美，肉香四溢，有较高的营养价值。主料大连鲍、红炖翅汤、老鸡
0评论2021-03-12391
生炊龙虾
生炊龙虾生炊龙虾口是由龙虾为主要食材做成的一道菜品，是广东潮州地区传统名菜。所需食材主料：龙虾(750克)调料：盐(3克) 猪油
0评论2021-03-12406
东南鹌鹑
东南鹌鹑鹌鹑，中药名。为雉科动物鹌鹑Coturnix coturnix (Linnaeus)的肉。分布于我国东北到东南大部分地区等地。性平味甘，具有
0评论2021-03-12349
五香溪家禽
五香溪家禽南至与金鸿公路1.1公里，西至与新溪上头合村为邻，北至与距离324国道3公里。五香溪村今隶属汕头市龙湖区外砂镇管辖；
0评论2021-03-12397
蔡社糖果
蔡社糖果鸥汀街道蔡社居委拥有糖果食品企业48家，年创工业产值超1亿元，占街道工业产值的20％，解决劳动力近1000人。去年以来，
0评论2021-03-12352
南社食品
南社食品外砂镇南社村现有农副产品加工企业55家，从业人数约400人。年农副产品加工量达8000吨，年创值3000多万元，荣获汕头市食
0评论2021-03-12353
虾米笋粿
虾米笋粿广东地区的传统名小食。注重粿皮和馅料，制作时十分讲究。粿皮用优质的大米和糯米制成：先将大米和糯米洗净后用冷水浸泡
0评论2021-03-05403
书册糕
书册糕书册糕，又名云片糕、炖糕。是广东潮汕地区传统名点之一。之所以称书册糕，是因为这种糕点一片片紧相贴，形似一小本装订成
0评论2021-03-05454
广场豆花
广场豆花广场豆花呈土黄色，和我们常看到的很多豆花摊档上白花花的豆花不一样，显得比较结实，其实这就是广场豆花的特色硬。店主
0评论2021-03-05413
香芋鱼头炉
香芋鱼头炉香芋鱼头炉是广东汕头地区特色传统名菜，属于粤菜系。汤鲜浓香，肉嫩芋粉。鱼头剁成几大块，撒上薯粉，再将鼎烧热，放
0评论2021-03-05415
清干贝丸
清干贝丸清干贝丸是一道广东汕头的特色传统名菜，属于粤菜系潮州菜。清鲜爽口。把干贝用温水洗净剥去贝筋，另换清水泡上，以浸过
0评论2021-03-05445
白玉干贝
白玉干贝白玉干贝是广东汕头市的传统名菜，属于粤菜系潮州菜。清鲜嫩滑，是夏令佳肴。特色：清鲜嫩滑，是夏令佳肴。菜肴原料冬瓜
0评论2021-03-05316
潮州沙茶酱
潮州沙茶酱沙茶酱，也称沙茶，又称沙爹，是潮汕话的外来词，印尼语sate的音译。印度尼西亚人把涂了辣酱烤熟的牛羊肉串叫做sate，
0评论2021-03-05415
潮汕鱼露
潮汕鱼露鱼露，又称鱼酱油，是一种广东，福建等地常见的调味品，能够延续至今，与其独特的风味密不可分，主要包括鲜味和咸味；是
0评论2021-03-05332
