增城丝苗米
增城丝苗米增城丝苗米,广东省增城市特产,中国国家地理标志产品。增城丝苗米是具有明显的地方特色的籼稻优质稻米,外观品质美观
0评论2020-05-18461
增城乌榄
增城乌榄增城乌榄,增城著名农特产。与增城荔枝、增城丝苗米、增城迟菜心、正果腊味、正果黄塘头菜、小楼冬瓜、派潭凉粉草、密石
0评论2020-05-18448
增城紫玉淮山
增城紫玉淮山紫玉淮山是最新的增城十宝之一。紫玉淮山是从台湾引种、增城市蔬菜科学研究所最新选育的淮山品种,因其肉质紫红色而
0评论2020-05-18418
客家焗鹅
客家焗鹅增城有一半的本地人与一半的客家人,因此这里的客家风味亦很地道。客家焗鹅是先将整只的鹅放在锅里滚动,直至六七成熟,
0评论2020-05-18356
水库鱼头
水库鱼头水库鱼头王是广东一带的传统风味名菜,属于粤菜系。选用的正是水库湖深特大鳙鱼(俗称雄鱼)头。以其大且富含胶质,脑满肉
0评论2020-05-18467
增城丝苗鸡饭
增城丝苗鸡饭增城鸡饭的关键是要选靓米。米粒要细长,无腹白、白心和背白;米色要晶亮透明呈玻璃状;颗粒要均匀,整齐美观;油质
0评论2020-05-18343
仙村马蹄
仙村马蹄仙村马蹄,产自增城仙村,有清润生津、消暑化痰的功效,盛夏清凉解暑的佳品。增城仙村所产马蹄(荸荠),以个大蒂小、肉
0评论2020-05-18472
黄塘头菜
黄塘头菜正果黄塘头菜是广东广州一带的传统风味名菜,属于粤菜系。增城十宝之一(另九宝是挂绿荔枝、迟菜心、丝苗米、白水寨番薯
0评论2020-05-18362
水南白蔗
水南白蔗水南白蔗属于白蔗中的一种。该产品的特点是:蔗汁多而清甜,皮薄肉脆,掷地即折,亦有玻璃白蔗之称。水南白蔗属于白蔗中
0评论2020-05-18419
畲族菜干
畲族菜干正果镇畲族村是广州地区唯一的少数民族聚居村。由于该地山高林密,气候温润,土地肥沃,生长一种甘甜可口,风味独特的白
0评论2020-05-18408
山水酿豆腐
山水酿豆腐酿豆腐是一道客家名菜,常见于广东、广西、福建、江西等客家地区。制作材料需要豆腐、大葱、猪肉等,口味清淡,是客家
0评论2020-05-18405
派潭凉粉草
派潭凉粉草派潭凉粉草,广东省增城市特产,中国国家地理标志产品。正宗的派潭凉粉草有红梗与青梗两种,培育土壤的有机质含量必须
0评论2020-05-18356