自贡燕窝丝
自贡燕窝丝这款自贡名小吃燕窝丝，是和花卷一样的，是用面粉做的.创始于1965年，是在原燕窝粑的基础上，仿北方拌面的制作方法，
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牛肚火锅
牛肚火锅牛肚火锅是四川，重庆等地方传统名菜。所属地区重庆小吃。以牛毛肚为主料，配以牛肝、牛腰、黄牛背柳肉等其他各类菜品，
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水晶燕菜饼
水晶燕菜饼 水晶燕菜饼，蒸点，特点：色白泡嫩，油香甜而化渣，营养丰富。烹制法：蒸。此品又名水晶燕窝饼，是高级筵席点心，
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白果糕
白果糕白果糕是四川江堰地方特色小吃。具有柔糯可口，松软香甜，风味独特的特色。白果糕原料糯米粉，菜油，白果，核桃仁，白糖，
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自贡牛肉
自贡牛肉 民以食为天，随着自贡盐业的开发，各地人的聚集使得自贡各地风味饭馆林立，各种美食荟萃，其饮食文化因此显得丰富多
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四川边茶
四川边茶四川边茶是中国四川茶农创制的传统名茶，产于四川省，属黑茶类。四川边茶因销路不同，分为南路边茶和西路边茶。南路边茶
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蒸蒸糕
蒸蒸糕蒸蒸糕，一种四川成都地方特色糕类小吃。糯米为原料，以九比一的比例放在碓窝中捣成米粉，然后用箩筛筛出细粉，再把细粉用
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开花白糕
开花白糕开花白糕是四川自贡经典的特色小吃，属于人们喜爱的早点之一，它是用糯米泡涨后，再用石磨推出成细面，并采用自然发酵的
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盘龙鳝鱼
盘龙鳝鱼盘龙鳝鱼资格的自贡菜。全部精选三五寸长的仔鳝鱼，不去骨。烧好上桌后条条小鳝鱼如潭间盘龙一般，煞是好看。 曾经有
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