口口脆

用料

材料

香莴笋

黑芝麻

六月鲜酱油

麻油

香葱末

做法

1. 香莴笋切成丝.(我刀工不好，这个是使用了工具)

2. 然后将笋丝浸入冰水中(浸在冰水中的作用是使青笋够挺,造型漂亮)

3. 装盘撒上炒熟的黑芝麻就可以了

4. 调味汁我用了六月鲜酱油和麻油再弄点香葱末