宁夏珍珠米
宁夏珍珠米宁夏所产的大米品质优良，历来享有珍珠米的美誉。清代（1644～1911年）时，宁夏珍珠米还被列为进献宫廷的贡米。中国西
0评论2020-01-06323
黄河鸽子鱼
黄河鸽子鱼黄河鸽子鱼的学名叫北方铜鱼，是黄河上游地区的珍贵经济鱼种，不过现如今已经进入了濒危鱼种的目录，平时别说钓了，就
0评论2020-01-06359
羯羊脖肉炖黄芪
羯羊脖肉炖黄芪将黄芪用温水洗净，放入砂锅，加入冷水，先用旺火烧开，再用文火慢熬。将绵羯羊脖肉顺骨节切开，从骨节中间一砍两
0评论2020-01-06361
枸杞根茶
枸杞根茶枸杞根又称为地骨皮，是茄科 Solanaceae， 枸杞属 Lycium植物的根，果实叫枸杞子。一般当作药材使用，有滋阴补肾之效。
0评论2020-01-06441
宁夏羊肉粉汤
宁夏羊肉粉汤主料：羊肉+羊骨炖汤2斤、米粉半斤。辅料：油辣椒适量、大蒜适量、香菜适量、贵州酸菜、酱油、醋、盐、花椒、羊油适
0评论2020-01-06370
水盆羊肉
水盆羊肉水盆羊肉是以羊腩肉为主要食材的一道菜品，是陕西地区汉族著名的传统小吃，源自陕西省渭南市大荔县朝邑镇（原同州府治朝
0评论2020-01-06376
莜面蒸饺
莜面蒸饺莜面蒸饺，顾名思义，是用莜面做皮，内含肉素馅的蒸饺。解释一：什么是莜面皮。莜面是产于我国河北张家口，内蒙古，山西
0评论2020-01-06443
沙湖酥香羊背
沙湖酥香羊背在宁夏，羊肉是日常生活中必不可少的佳肴食材。炖羊肉，烤全羊，焖羊肉，炒羊肉是常见的羊肉做法，做法不一，吃法万
0评论2020-01-06316
清炖羊脖
清炖羊脖原料：羊脖一个、青萝卜250克。 调料：鲜姜20克、葱末、香菜末、盐各适量。 做法：1、羊脖一个横切1公分左右的片
0评论2020-01-06337
祥蜜制肉
祥蜜制肉调料：料酒、姜汁、蒜粉、海鲜酱、蚝油、老抽、生抽、白糖、芥末、精盐、鸡精、胡椒粉、小茴香、番茄沙士。 做法：
0评论2020-01-06314
烩腰柱
烩腰柱将羊脊髓放入锅内煮熟，捞出晾凉后，用小刀轻轻刮破外皮，把外皮撕去，切成3厘米长的段。炒勺置旺火上，倒入清汤烧开，放
0评论2020-01-03464
