萝岗甜橙
萝岗甜橙萝岗甜橙，广州市萝岗区特产，中国地理标志产品。萝岗甜橙兼有橙、橘、柑的外形，在广州民间被描述为：高身橙、光身橘、
0评论2020-05-07568
娥姐粉果
娥姐粉果小榄粉果是一道美食，制作原料主要有瘦肉、肥肉、胡萝卜、香藁、牛粉、猪油。简介粉果可以隔水蒸，也可以用油半煎炸，为
0评论2020-05-07444
深井霸王花
深井霸王花深井霸王花产于长洲镇深井村，既可作花卉观赏，又是煲汤的好配料，深受人们喜爱。深并村旁、屋边、墙头种满了此种植物
0评论2020-05-07435
裹蒸粽
裹蒸粽裹蒸粽在广东出名的传统小吃，端午节节日食俗，用的是本地特有的冬叶、水草来裹个大大的粽子，所以又叫裹蒸粽。裹蒸粽主要
0评论2020-05-07435
深井软骨鸡
深井软骨鸡深井软骨鸡，这种鸡，鸡苗是普遍的，被水土居民用小竹笼挂吊在艇尾上饲养。吃的是打鱼时拣出来的鱼仔虾，以及一些剩饭
0评论2020-05-07433
沙埔河龙虱
沙埔河龙虱话说在波罗庙西面有两座螺壳山，一座在珠江北岸沙埔村之东，另一座在珠江南岸的番禺境内，两山隔江相对。北岸的是螺壳
0评论2020-05-07426
黑皮蔗
黑皮蔗甘蔗是我国制糖的主要原料。在世界食糖总产量中，蔗糖约占65%，我国则占80%以上。糖是人类必需的食用品之一，也是糖果、饮
0评论2020-05-07425
南岗鱼蛋
南岗鱼蛋 南岗鱼蛋与南岗鱼包齐名，其取料于鲮鱼肉，剁烂调味后绞成胶状，放入冻水浸泡，挤压时技法讲究，蛋内要存有小量空气
0评论2020-05-07424
乌榄
乌榄乌榄（学名：Canarium pimela Leenh.）橄榄的一种。为橄榄科乔木，高达20米，胸径达45厘米。小枝干时紫褐色，髓部周围及中央
0评论2020-05-07421
下沙酥炸小塘菜
下沙酥炸小塘菜北宋年间，下沙村里住着姓梁的母子二人，穷得家徒四壁，六七岁大的儿子饿得面黄肌瘦的。邻居们见他们母子二人太可
0评论2020-05-07420
满坛香
满坛香满坛香是广东省广州地区的特色传统菜肴，属于秋冬季节菜肴。它同福建的首席名菜佛跳墙一样，闻名中外。该菜始于清末，据说
0评论2020-05-07419
南岗鱼包
南岗鱼包南岗鱼包是南岗及与其毗邻一带的特色佳肴，享誉遐迩。其制法分两步： 一、鲮鱼去鳞、去脊骨后起肉，再用鱼片碎料加冬
0评论2020-05-07412
广东叉烧包
广东叉烧包广东叉烧包是一道美味可口的地方名点，属于粤菜系。把叉烧肉切小块，葱姜切末，加酱油、盐拌成馅； 面粉中加糖、温水
0评论2020-05-07411
