萝岗甜橙
萝岗甜橙萝岗甜橙，广州市萝岗区特产，中国地理标志产品。萝岗甜橙兼有橙、橘、柑的外形，在广州民间被描述为：高身橙、光身橘、
0评论2020-05-07608
娥姐粉果
娥姐粉果小榄粉果是一道美食，制作原料主要有瘦肉、肥肉、胡萝卜、香藁、牛粉、猪油。简介粉果可以隔水蒸，也可以用油半煎炸，为
0评论2020-05-07528
裹蒸粽
裹蒸粽裹蒸粽在广东出名的传统小吃，端午节节日食俗，用的是本地特有的冬叶、水草来裹个大大的粽子，所以又叫裹蒸粽。裹蒸粽主要
0评论2020-05-07519
广东叉烧包
广东叉烧包广东叉烧包是一道美味可口的地方名点，属于粤菜系。把叉烧肉切小块，葱姜切末，加酱油、盐拌成馅； 面粉中加糖、温水
0评论2020-05-07500
南岗鱼蛋
南岗鱼蛋 南岗鱼蛋与南岗鱼包齐名，其取料于鲮鱼肉，剁烂调味后绞成胶状，放入冻水浸泡，挤压时技法讲究，蛋内要存有小量空气
0评论2020-05-07498
炒田螺
炒田螺炒田螺是一道由田螺、紫苏等材料制作而成的粤菜。田螺与石螺不同，它的特点是壳薄肉厚。与一种叫紫苏的芳香草同炒一镬，便
0评论2020-05-07492
下沙酥炸小塘菜
下沙酥炸小塘菜北宋年间，下沙村里住着姓梁的母子二人，穷得家徒四壁，六七岁大的儿子饿得面黄肌瘦的。邻居们见他们母子二人太可
0评论2020-05-07491
乌榄
乌榄乌榄（学名：Canarium pimela Leenh.）橄榄的一种。为橄榄科乔木，高达20米，胸径达45厘米。小枝干时紫褐色，髓部周围及中央
0评论2020-05-07490
琼姐濑粉
琼姐濑粉琼姐濑粉是广东一道传统名吃，濑粉的确是令不少广州人因回味而垂涎的传统小食软软的粉条，煮得半烂；绸绵的米浆；丰富的
0评论2020-05-07486
龙头山水豆腐花
龙头山水豆腐花龙头山位于黄埔区南海神庙之北，这里山环水绕，东北有樟山、观音山；西北有石狮岭；南有飞龙岭、坑尾岗、百孔岗、
0评论2020-05-07484
深井软骨鸡
深井软骨鸡深井软骨鸡，这种鸡，鸡苗是普遍的，被水土居民用小竹笼挂吊在艇尾上饲养。吃的是打鱼时拣出来的鱼仔虾，以及一些剩饭
0评论2020-05-07473
