香滷大判扬
香滷大判扬 [原料/调料]大判扬1包金针菇150公克香菇75公克水煮蛋2个韭菜75公克秋葵75公克滷包1包水1800㏄盐、糖各1/2小匙鲜鸡
0评论2020-04-21315
格仔饼
格仔饼格仔饼是一种小吃，主要原料有蛋液，主要辅料和调料有花生酱等。格仔饼是鸡蛋仔的延续，以格仔型的机器制做。咬下去有点像
0评论2020-04-21308
炸两
炸两炸两是一种广东的地方特色小吃，流行于香港。是广东人把肠粉和油炸鬼(即油条)两种小吃混合而产生的小吃。制法是把油炸鬼用肠
0评论2020-04-21362
龟苓膏
龟苓膏龟苓膏，滋阴润燥，降火除烦，清利湿热，凉血解毒。用于虚火烦燥，口舌生疮，津亏便秘，热淋白浊，赤白带下，皮肤骚痒，疖
0评论2020-04-21287
德发牛肉丸
德发牛肉丸 香港牛肉丸以筋道多汁闻名，咬劲十足，在周星驰的电影《食神》被夸张到可以用来当乒乓球打。传说清顺治年间，江南
0评论2020-04-21388
奶油多
奶油多奶油多，是香港茶餐厅特色小吃之一，简单来说是烘面包(吐司/多士)先涂上奶油(牛油)，再加上炼奶。食用时能够吃出的牛油的
0评论2020-04-21305
鸳鸯奶茶
鸳鸯奶茶鸳鸯奶茶是香港特产饮品，常见于香港的茶餐厅。制法是混合了一半的咖啡和一半的丝袜奶茶，同时集合有咖啡的香味，和奶茶
0评论2020-04-21392
姜汁撞奶
姜汁撞奶姜汁撞奶是一道甜品，主要是依靠姜汁和牛奶在一定温度范围（40度－100度）内发生物理反应，使牛奶凝固制作而成。传统的
0评论2020-04-21280
干炒叉烧意
干炒叉烧意干炒叉烧意是一道融合中西方饮食文化，用酱油炒意大利面拌以肥美的广东叉烧制作而成的美食，口感鲜香。干炒叉烧意是把
0评论2020-04-21396
