新疆盆盆肉
新疆盆盆肉盆盆肉又名糊尔炖,新疆美食,由羊羔肉,胡萝卜,香菜, 枸杞子,生姜,葱段,橙皮等合制而成。香嫩可口,飘香四溢,
0评论2021-04-28417
喀什葡萄
喀什葡萄喀什是葡萄的盛产地之一,除城郊有大面积的葡萄园外,家家庭院一般都种植葡萄。喀什葡萄约有50多个品种,风味各异。葡萄
0评论2021-04-21342
清炖羊肉
清炖羊肉清炖羊肉是西北和华北(青海、新疆、内蒙、宁夏、陕北等地)各民族喜爱的特色小吃。清炖羊肉以羊肉、青萝卜等制作而成,
0评论2021-04-21391
喀什甜瓜
喀什甜瓜喀什甜瓜,为地理标志证明商标。产于新疆维吾尔自治区喀什地区。喀什甜瓜因其品质高,外形美观,含糖量高,耐贮藏性能良
0评论2021-04-21313
铁力木小茴香
铁力木小茴香铁力木小茴香,新疆维吾尔自治区喀什地区岳普湖县特产,全国农产品地理标志。铁力木小茴香性温,既是调味品又是维吾
0评论2021-04-21406
疆岳驴
疆岳驴疆岳驴,是喀什地区1958年先后8次从陕西省引进65头优质关中驴种,以关中驴为父本,新疆驴为母本改良的后代驴,经自然交配
0评论2021-04-21379
奶茶
奶茶奶茶是蒙古高原游牧民族众多日常饮品的一种,奶茶具有高糖分、高脂肪、高咖啡因及反式脂肪酸含量等四大问题。奶茶的一般做法
0评论2021-04-21416
纳仁
纳仁纳仁是新疆牧区的一种佳肴,具有明显的牧区特色。这种佳肴也叫手抓肉或手抓羊肉面。做法做法是:把羊宰杀后,去其五脏,把羊
0评论2021-04-21305
炒烤肉
炒烤肉炒烤肉是用羊腿肉制作的一道家常菜,色泽红亮,香味浓郁,瘦而不柴。羊腿肉性温、味甘,既可食补,又可食疗,是一种优良的
0评论2021-04-21419
巴楚蘑菇
巴楚蘑菇巴楚蘑菇生长在巴楚特有的自然胡杨林山区 中,肉质厚实,味道鲜美 ,营养丰富,有很高的药用价值。巴楚蘑菇都是野生的,
0评论2021-04-21419
阿月浑子
阿月浑子阿月浑子(学名:Pistacia vera L.),漆树科黄连木属植物。小乔木,高5-7米。奇数羽状复叶互生,有小叶3-5枚,叶柄上面
0评论2021-04-21420
麦盖提多浪羊
麦盖提多浪羊多浪羊是新疆的一个优良肉脂兼用型绵羊品种,因其中心产区在麦盖提县,故又称麦盖提羊。多浪羊体大、产肉多、肉质鲜
0评论2021-04-21426
野生胡杨蘑菇
野生胡杨蘑菇麦盖提野生胡杨蘑菇是麦盖提的特产,是胡杨树叶沉积腐烂后的菌类产品,纯属天然绿色食品,经有关专家鉴定,它含有果
0评论2021-04-21406