胡杨鸡

胡杨鸡

胡杨鸡是巴楚县农民将土鸡、肉鸡品种放养于天然胡杨林，通过其自由采食育成。主要以采食春尺蠖、蘑菇及草药为主。主要分布在巴楚县。存栏26万羽。放养于天然胡杨林中，以采食昆虫及野生嫩草、草籽、腐殖质，并结合人工添加饲料育成，以舍外放养和舍内饲养相结合的方式进行养殖。

特点

由于品种间相互杂交，因而鸡的羽毛色泽有“黑、红、黄、白、麻”等，脚的皮肤也有黄色、黑色、灰白色等。

白天在胡杨林下采食植物和虫子，夜里飞到树上睡觉。在这种伺养方式下的鸡成活率高，精神抖擞，羽毛光鲜 [2]  ，而且适应性强、生长速度快、成本低。

一般6个月左右出栏，公鸡平均体重为2.8~3.5公斤，母鸡为2.0~2.2公斤；产蛋期6个月左右，平均蛋重50-55克，蛋壳颜色多为粉色；其蛋黄占比大且颜色发黄，蛋清黏稠。