咖喱鱼蛋
咖喱鱼蛋咖喱鱼蛋（食肆通常简写作鱼旦）是一道地方小吃，属于闽菜、粤菜。口感弹牙，鲜嫩，海鲜味十足。因酱料不同有甜辣、酸甜
0评论2020-04-22358
香港云吞面
香港云吞面云吞面是香港特色美食之一，也是香港饮食文化中不可或缺的一部份。 云吞就是馄饨，最早云吞以全猪肉制，所以称做净肉
0评论2020-04-22339
车仔面
车仔面车仔面是香港一种低价特色面食。车仔面出现在1950年代，是香港市民生活水平较低的年代。内地难民涌来香港，谋生困难，香港
0评论2020-04-22423
煎酿三宝
煎酿三宝煎酿三宝是广东、香港和澳门地区的常见的地方传统菜肴。鲜香软嫩，口感独特。油炸类食品，在家庭则属微波炉菜（实际上是
0评论2020-04-22357
碗仔翅
碗仔翅碗仔翅，是一款常见于香港街头的仿鱼翅汤羹，其材料以粉丝为主。以淀粉将汤煮至浓稠，并加入老抽和生抽弄成棕色，佐以麻油
0评论2020-04-21314
牛油多士
牛油多士牛油多士是以牛油为原料的一种点心。牛油多士是很值得称道的一道点心，当服务生为你摆上刀、叉、勺的用具时，你会觉得自
0评论2020-04-21422
侏罗纪鸡
侏罗纪鸡这只侏罗纪鸡站得很特别，吃它之前有一个特别的点火仪式，将玫瑰露淋在鸡皮上，用点火器点燃，鸡成了一只发蓝光的精灵，
0评论2020-04-21325
油渣面
油渣面油渣面，一种传统的香港美食。油渣正是人们用肥猪肉炸油所剩下来的肉渣，而油渣面主要是上海面底再加上这些油渣及火腿丝、
0评论2020-04-21375
脆皮鸡
脆皮鸡脆皮炸鸡是一道广东的地方传统名菜，属于粤菜。以鸡肉为主要食材的私家菜，柴鸡皮大红，虾片洁白，皮脆，肉鲜，骨香，口味
0评论2020-04-21384
燕窝布甸
燕窝布甸燕窝布甸是一款地道的芒果甜品。一盘大大的、夹着果粒的芒果布甸，上面盖着一个椰子冰淇淋球，球顶撒上一勺燕窝，然后碟
0评论2020-04-21389
鲜虾云吞
鲜虾云吞鲜虾云吞是一种美食主要的材料有鲜猪肉、云吞皮（买现成的）、明虾等，配料有葱、姜末、蒜、香油、盐、鸡精、红星小二（
0评论2020-04-21429
柳橙鲜虾沙律
柳橙鲜虾沙律柳橙鲜虾沙律材料：柳橙(1只)、基围虾(10只)、青瓜(半根)、西芹(1/4棵)、红萝卜(半根)、圣女果(2粒)、西兰花(3小朵)
0评论2020-04-21326
蛇羹
蛇羹蛇羹是一道以蛇肉、木耳、姜等为主要食材制作的粤菜。制作原料三蛇，料酒，味精，精盐，姜片，葱条，蛋清，湿粉粉，狸肉，香
0评论2020-04-21347
