鲴鱼
鲴鱼鲴鱼是细鳞斜颌鲴、黄尾密鲴、圆吻鲴、银鲴等四种鲴鱼统称，属鲤形目、鲤科、密鲴亚科、鲴属。其中黄尾密鲴是湖南省洞庭湖水
0评论2020-02-17384
花果酥
花果酥花果酥是以一块饼干，沾上麦芽糖之后，再裹上花生粉制作而成，花果酥的的花就是取自于花生粉，口感黏中带有酥脆感相当特别
0评论2020-02-17351
新港饴
新港饴 新港饴创始时原名老鼠仔糖，又名双仁润，系清光緖十七年间（1891），民雄庄江厝店小贩卢欺头所创，原来卢老先生在民雄
0评论2020-02-17427
长鬃山羊
长鬃山羊长鬃山羊头及躯干长约80~114厘米，尾长约6.5厘米，体重约25~35公斤。雌雄额头上方皆有一对空心洞角，呈圆锥状，顶端尖锐
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阿里山珠露茶
阿里山珠露茶阿里山珠露茶产于嘉义竹崎乡石棹地区，竹崎乡位于嘉义县东方，是台湾新兴的高山茶产区。珠露茶外形紧结整齐，鲜艳墨
0评论2020-02-17351
新竹米粉
新竹米粉新竹米粉与新竹贡丸齐名，为台湾新竹市的名产。新竹米粉之所以会名闻全台主要在于当地特殊气候所致。每年中秋起讫翌年清
0评论2020-02-13420
元祖润饼
元祖润饼 创店80多年、传承五代的郭家润饼，是新竹地区的润饼老店，因知名度颇高，故摊前常见大排长龙的盛况。其与众不同之处
0评论2020-02-13421
竹堑饼
竹堑饼新竹竹堑饼香传百年的古风美味，又称为新竹肉饼或糕皮饼的竹堑饼，是用肥猪肉、红葱头、冬瓜糖等做馅料的咸饼，新竹旧称竹
0评论2020-02-13428
骨肉鱼丸汤
骨肉鱼丸汤 50年老店的石家鱼丸，没有招牌却门庭若市，香甜的汤味老远就可闻到。老板用新鲜鲨鱼自制的大颗鱼丸，包着猪肉、荸
0评论2020-02-13444
成家肉粽
成家肉粽 成家肉粽属于北方粽，即将糯米炒熟后包馅再蒸，其馅料丰富，有香菇、蛋黄、瘦肉、栗子等，制作客家稞粽的方法，是先
0评论2020-02-13415
黑猫包
黑猫包黑猫包是新竹市特有小吃包子，据说已承袭百年;当年民国建立，满汉全席清宫御厨纷纷外出各省另谋生意，宫廷御厨包子师傅据
0评论2020-02-13460
东方美人茶
东方美人茶东方美人茶是台湾地区独有的名茶，又名膨风茶，又因其茶芽白毫显著，又名为白毫乌龙茶，是半发酵青茶中，发酵程度最重
0评论2020-02-13414
新竹花生酱
新竹花生酱 新竹花生酱以讲究真材实料的作法和用料而有名，制作传统口味香醇浓厚，有满满的花生小碎片，东大路福源花生酱最具
0评论2020-02-13325
