林黄粑
林黄粑无论在泸州哪个地方你都会听到热情好客的泸州人谈起有名的林黄粑吧!是的,林黄粑确实有名,它在泸州可算是享受了风头,它
0评论2020-06-18445
太伏火腿
太伏火腿太伏火腿具有皮色黄亮,瘦肉鲜明似火,肥肉依稀透明,脂香醇美,咸度适中,肉质细嫩,肥而不腻,色、香、味、形质优的五
0评论2020-06-18427
泸州葡萄仿
泸州葡萄仿泸州葡萄仿原名玉兰丝,是四川泸州地区特色传统名点之一,色白如玉,质嫩如兰,是新春佳节款待贵宾的佳品。特色是色形
0评论2020-06-18404
泸州软质小麦
泸州软质小麦软质小麦是指按我国的标准,粉质率不低于70%的小麦。软质小麦磨出的面粉只适于生产饼干、糕点等食品。软质小麦的定
0评论2020-06-18378
朵颐辣子鸡
朵颐辣子鸡朵颐辣子鸡是一道传统特色名菜,属于川菜的代表菜肴,色泽红亮,香辣可口,鸡肉酥香,入口回味无穷。是一道营养价值很
0评论2020-06-18423
玄滩粉蒸泥鳅
玄滩粉蒸泥鳅玄滩粉蒸泥鳅起源于明朝中后期,相传湖广填四川引入而来。该菜系底蕴深厚,色、香、味、形俱佳,已逐渐形成包括素三
0评论2020-06-18460
牛滩生姜
牛滩生姜牛滩生姜,四川省泸州市泸县特产,中国国家地理标志产品。牛滩生姜外皮光滑,呈现乳白色至淡黄色,嫩茎芽尖有3-5个鳞片
0评论2020-06-17406
泸州红伞
泸州红伞提起泸州红伞,很多40岁以上的泸州人都会有一种特殊的荣誉感和怀旧心情,在建国前和七十年代以前,泸州红伞就是中外驰
0评论2020-06-12327
泸州凤羽茶
泸州凤羽茶凤羽茶,属扁型独芽茶,产于四川省特早名茶之乡泸州市梅岭山脉, 因外型酷似凤凰的羽毛而得名。产品以清▪和▪醇厚为
0评论2020-06-12462
泸州九狮柚
泸州九狮柚九狮柚源于泸源柑,已有近300年的种植历史。清朝乾隆十年(1746年),定居四川泸州麟现乡砖房屋基的袁就,返回广东惠
0评论2020-06-12437
梅花饺
梅花饺梅花饺是四川地区特色传统小吃,造型美观、逼真,为宴席花色点心。原料精面粉200克 鲜肉馅100克 蛋青一只 蛋黄末少许制作
0评论2020-06-12433
龙眼包子
龙眼包子龙眼包子,是四川较具特色的传统小吃之一,是以面粉,猪肥瘦肉,金钩(干虾米)等原料,经蒸制而成的特色包子。其特点是
0评论2020-06-12285