泸州软质小麦
泸州软质小麦软质小麦是指按我国的标准，粉质率不低于70%的小麦。软质小麦磨出的面粉只适于生产饼干、糕点等食品。软质小麦的定
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朵颐辣子鸡
朵颐辣子鸡朵颐辣子鸡是一道传统特色名菜，属于川菜的代表菜肴，色泽红亮，香辣可口，鸡肉酥香，入口回味无穷。是一道营养价值很
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玄滩粉蒸泥鳅
玄滩粉蒸泥鳅玄滩粉蒸泥鳅起源于明朝中后期，相传湖广填四川引入而来。该菜系底蕴深厚，色、香、味、形俱佳，已逐渐形成包括素三
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牛滩生姜
牛滩生姜牛滩生姜，四川省泸州市泸县特产，中国国家地理标志产品。牛滩生姜外皮光滑，呈现乳白色至淡黄色，嫩茎芽尖有3-5个鳞片
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泸州红伞
泸州红伞提起泸州红伞，很多４０岁以上的泸州人都会有一种特殊的荣誉感和怀旧心情，在建国前和七十年代以前，泸州红伞就是中外驰
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泸州凤羽茶
泸州凤羽茶凤羽茶，属扁型独芽茶，产于四川省特早名茶之乡泸州市梅岭山脉， 因外型酷似凤凰的羽毛而得名。产品以清▪和▪醇厚为
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泸州九狮柚
泸州九狮柚九狮柚源于泸源柑，已有近300年的种植历史。清朝乾隆十年（1746年），定居四川泸州麟现乡砖房屋基的袁就，返回广东惠
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梅花饺
梅花饺梅花饺是四川地区特色传统小吃，造型美观、逼真，为宴席花色点心。原料精面粉200克 鲜肉馅100克 蛋青一只 蛋黄末少许制作
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龙眼包子
龙眼包子龙眼包子，是四川较具特色的传统小吃之一，是以面粉，猪肥瘦肉，金钩（干虾米）等原料，经蒸制而成的特色包子。其特点是
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三巴汤
三巴汤沿口古镇是嘉陵江流域第二大回民聚居地，与武胜县城紧紧相依。由于武胜县回民众多，牛肉系列食品深受广大武胜人民的喜爱，
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四宝豆腐
四宝豆腐四宝豆腐是一道地方名菜，属于粤菜系。是以北豆腐为主料，虾仁、香菇、青豆、午餐肉为辅料，花生油，盐、白糖、鸡精、葱
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