顶顶糕
顶顶糕顶顶糕，是湖北宜昌、恩施、荆门、荆州等地的特色糕类小吃之一。顶顶糕以大米粉、糯米粉、红糖粉为原料，放入特制的小木格
0评论2020-05-09405
冰凉糕
冰凉糕冰凉糕是湖北宜昌市的地方传统小吃之一。用精大米磨成浆，加白糖和苏打、熟石膏、生涝糟（即米酒）、碱等辅料搡合成坯浆。
0评论2020-05-09396
满篮桔红
满篮桔红 根据宜昌市蜜桔丰收的景象构思制作成的花色冷盘。用熟蛋黄、桔子汁、蕃茄酱和拌后做成16个蜜桔，用蜇皮、萝卜丝、火
0评论2020-05-09416
鹿苑茶
鹿苑茶鹿苑茶是黄茶中的又一佳品。以产地鹿苑寺而得名。此茶属黄茶类，风格独特，具有色泽金黄，白毫显露，条索清香持久，叶底嫩
0评论2020-05-09412
瓦仓大米
瓦仓大米瓦仓大米，湖北省远安县特产，全国农产品地理标志。瓦仓大米产地自然生态环境独特，既不同于平原又别于山区，境内山亘连
0评论2020-05-09445
鹿苑毛尖
鹿苑毛尖鹿苑毛尖，属黄茶类，产于湖北省远安县鹿苑寺。鹿苑茶品质独具风格，芬芳馥郁，滋味醇厚，被誉为湖北茶中之佳品。鹿苑毛
0评论2020-05-09438
香菇宴
香菇宴远安县是全国香菇大县之一。这里出产的香菇朵大，菇圆、肉厚、柄短、香浓、味正，倍受国内外食客青睐。笔者在一次招商会上
0评论2020-05-09333
斋菜宴
斋菜宴位于远安县城西南3.5公里的鸣凤山，是一座集宗教与旅游于一体，与武当山齐各的仙山。前不久，应鸣凤山道观感主持田道长邀
0评论2020-05-09320
西河鱼
西河鱼人间常道，十人吃鱼九人怕刺。但是，若食西河鱼就不必担心怕刺了。西河鱼有刺似无刺，这话听起来好像很矛盾，但食过西河鱼
0评论2020-05-09321
西楚冲菜
西楚冲菜冲菜是远安乡土菜肴，因其鲜嫩悦目，清脆、暗藏冲劲，风味独特，而成地方名菜。远安冲菜已批量生产，远销北京、上海、天
0评论2020-05-09435
远安食用菌
远安食用菌 近几年，远安县为把资源优势转化为经济优势，坚持生态与产业并举，走公司+基地+农户的产业化经营之路，大力扶持发
0评论2020-05-09415
垭丝
垭丝旧说，太古之时，西陵临沮（今宜昌远安）有少女，其父远征，少女思念不已，乃戏马曰：尔能为我迎得父还，吾将嫁汝。马闻言，
0评论2020-05-09339
远安香菇
远安香菇远安香菇，湖北省宜昌市远安县特产，全国农产品地理标志。远安县香菇生产区域土壤质地较好，其砂粘合理，酸碱度适中。土
0评论2020-05-09394
