阳新猪
阳新猪阳新猪产于鄂东南长江两岸的滨湖平原和低山丘陵地区,中心产区在阳新县及黄梅县等地。中心产区阳新、黄梅两县,地处长江中
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香兰酒
香兰酒是以海南省产香草兰为主要香源,以纯粮为原料研制而成的低度利口酒。该酒澄清透明,香气纯正,风格独特,具有香草兰的典型香气。味柔和,入口协调,回味绵长。
0评论2020-02-26437
茭白
茭白茭白是我国的特产蔬菜,与莼菜、鲈鱼并称为江南三大名菜。由于其质地鲜嫩,味甘实,被视为蔬菜中的佳品,与荤共炒,其味更鲜
0评论2020-02-25488
茨菇
茨菇菇作为年宵传统菜,亦有以其制成中式糖果。为泽泻科多年生沼泽草本, 原产我国东南部, 性喜温暖湿润及富合有机质的肥沃土壤;
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红菱
红菱红菱是一种一年生浮水水生草本。根二型:着泥根细铁丝状;同化根羽状细裂,茎柔弱分枝。叶二型:浮水叶互生,旋叠状镶嵌排列
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顺记椰子雪糕
顺记椰子雪糕荔湾区宝华路79号顺记冰室制作的椰子雪糕是驰名远近的西关历史名牌小食。上世纪20年代由小贩吕顺首创,选用肥厚结实
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开记绿豆沙
开记绿豆沙绿豆沙是极受广州人喜爱的甜品。位于荔湾区龙津东路889号开记甜品店制作的陈皮脱壳绿豆沙,则以其香滑清甜、清热解暑
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清平鸡
清平鸡1981年初,清平饭店店经理邵干和厨师王源等人用多种药材、香料研制出一种特制的白卤水浸鸡;用陈年鸡汤浸鸡,让鸡肉在过冷
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风沙鸡
风沙鸡[原料] 嫩光鸡1只(约1000克)。[调料] 盐2克,沙姜粉3克,味精2克,油适量。腌渍料:洋葱30克,芹菜30克,胡萝卜30克,香叶
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广州文昌鸡
广州文昌鸡广东文昌鸡,是广东省传统的汉族名菜,属于粤菜系。以海南岛文昌鸡为主料,配以火腿 、鸡肝、郊菜,经煮、蒸、炒而成
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半岛御品官燕
半岛御品官燕广州半岛明珠酒家制作的半岛御品官燕,成为本次首届中国粤菜峰会评选粤菜十大名菜。官燕采用自选模式,分别加入五彩
0评论2020-02-25435