白石板栗
乐昌白石板栗历史悠久，主要产区分布在白石、黄圃、庆云等镇，种植面积约一万多亩，目前年收成约100吨左右。乐昌板栗果实粒大、肉甜、富含营养，远近闻名，为省内外畅销产品之一。栗子营养丰富，维生素C含量比西红柿还要高，更是苹果的十几倍。栗子中的产物质也很全面，有钾、锌、铁等，虽然含量没有榛子高，但仍比苹果等普通水果高很多，尤其是含钾量比苹果高出3倍多。
乐昌白毛茶
乐昌白毛茶白毛茶是中国特有的名茶之一，主要产于南岭山区，白毛茶经过工后的茶芽的毫毛如白霜，因而得名。白毛茶茶汤香持久，饮
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甘木通
甘木通一种药材主治红眼病，头痛，高血压所引起的症状，如头痛、头昏、脑胀、四肢麻木，失眠等有较好的疗效。丝铁线莲 ，多年生
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张溪香芋
张溪香芋张溪香芋，广东省乐昌市特产，中国国家地理标志产品。张溪香芋产于乐昌市，以张溪村所种植的香芋最具有代表性，因此而得
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沿溪山白毛茶
沿溪山白毛茶沿溪山白毛茶，有性系。小乔木型，中叶类，早生种。二倍体。产地及分布：原产广东省乐昌县。当地有大面积栽培。广东
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乐昌马蹄
乐昌马蹄 乐昌素有马蹄之乡的美称。马蹄是乐昌较大宗的土特产之一，总种植面积达一万多亩， 产量也超过一万多吨。以乐城和北
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乐昌弥猴桃
乐昌弥猴桃乐昌的九峰、沿溪山林区，土地肥沃，气候温和，终年云雾不断，很适合中华弥 猴桃的生长，许多山林都有野生弥猴桃生长
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乐昌梅花猪
乐昌梅花猪梅花猪是广东省著名地方品种大花白猪的一个重要品系，原产于韶关乐昌市梅花镇，主要分布于乐昌市和乳源县。梅花猪的主
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乐昌陈记辣椒酱
乐昌陈记辣椒酱辣椒酱是用辣椒制作成的酱料，是餐桌上比较常见的调味品。以湖南为多，有油制和水制两种。油制是用芝麻油和辣椒制
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马蹄炒生鱼球
马蹄炒生鱼球乐昌马蹄甜爽脆而出名，生鱼球香滑富于弹性，将马蹄配炒生鱼球，相得益彰，鲜味出众，味道一流。每年的冬末春初马蹄
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