冬虫草炖老鸭
做法
先将老鸭去毛、内脏，洗净，将冬虫草放入鸭腹内，起放入瓦盅内，加清水适量，隔水炖熟，入油、盐、味精调味。
泮塘马蹄粉
泮塘马蹄粉泮塘马蹄粉产于广东广州。 马蹄即荸荠广州盛产风味独特的马蹄粉。这种马蹄粉，春夏保肝，秋冬养阴，对治疗轻度痢疾
0评论2020-03-02433
凉果
凉果凉果是指将各种瓜果经腌制、糖(蜜)熬煮式浸渍、干燥后制成的产品，始于唐宋的广式凉果产业，已逾千载。最初的诞生原因是农民
0评论2020-03-02355
艇仔粥
艇仔粥艇仔粥是由昔日珠江三角洲的水上游民疍民（又称水上人家）创造的，其后又在广州发扬光大。现为广东著名的传统小吃之一。艇
0评论2020-03-02468
沙河粉
沙河粉沙河粉，简称河粉，外文名Shahe noodles，是广东省广州地区一种大众化的传统名吃之一，主要食材为大米。属于粤菜，口味滑
0评论2020-03-02448
广州织金彩瓷
广州织金彩瓷广州织金彩瓷指广州烧制的织金及其采用的低温釉上彩装饰技法。是一种产自广东省广州市的地方传统手工艺品。由五彩和
0评论2020-03-02409
小凤饼
小凤饼小凤饼是广东地区传统名点，广式糕点之一。原称鸡仔饼或凤饼，因有腐乳香味，又称南乳风饼。始创于清代咸丰年间。由于它形
0评论2020-03-02429
