
太阳谷蜂蜜
基隆市的太阳谷休闲农园是一处天然的土蜂养殖场,利用山林的自然资源,让土蜂授粉,使土蜂蜜质醇、香味、甜味,诚称蜜中上品。
春蜜全年都可买到,冬蜜因气候的关系在十一月到翌年一月才可买到。农业人员也利用土蜂来诱捕虎头蜂,将它活生生的浸泡在米酒内,待蜂毒释出溷合后成虎头蜂酒,对关节炎、风湿有些许疗效。农园还不时举办蜂之旅的活动,介绍土蜂生态。
基隆庙口小吃
基隆庙口小吃基隆庙口小吃是指位于奠济宫附近仁三路和爱四路的小吃摊,约成L形,总长约4、5百公尺的区域,聚集不下300多个摊位,
0评论2020-01-14391
天妇罗
天妇罗在日式菜点中,用面糊炸的菜统称天妇罗。便餐,宴会时都有可以上的菜。天妇罗的名字来自葡萄牙,大约已有150年的历史。天
0评论2020-01-14413
豆签焿
豆签焿豆签焿是基隆小吃的特产,主要原料为豆签。是以状似黄豆带有黑斑的米豆,磨成粉后加工制成面条状,但比一般的面条短而薄,
0评论2020-01-14435
全家福的甜酒酿元宵
全家福的甜酒酿元宵全家福的甜酒酿元宵完全是手工自制,在基隆非常知名。所谓的酒酿,是用白色的小糯米泡酒酿制而成,而全家福的
0评论2020-01-14438
建宝虾仁干
建宝虾仁干是以生产虾干闻名的建宝食品,多数的虾干都是来向沿海的尖虾,建宝的虾干则是舟山群岛海域的尖虾和剑虾,是虾干的上乘
0评论2020-01-14400
鱿鱼羹
鱿鱼羹鱿鱼营养丰富,肉质鲜美,历来为广大消费者所喜爱,它和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同,都是富含蛋
0评论2020-01-14375
风味生煎包
风味生煎包典故源自上海灌汤包,经小摊、夜市发展为具有台湾风味的小吃。风味一般分两种口味。鲜肉口味大多以猪后腿肉拌高丽菜做
0评论2020-01-14375