
建宝虾仁干
是以生产虾干闻名的建宝食品,多数的虾干都是来向沿海的尖虾,建宝的虾干则是舟山群岛海域的尖虾和剑虾,是虾干的上乘品,不论是尖虾或剑虾,都是必须经过解冻、清洗、杀菌、干燥过程。去除杂质,依照虾的大、中、小分三级,秤斤包装,发至南北杂货的中盘商,大剑虾价格昂贵,而中级虾最受欢迎
基隆庙口小吃
基隆庙口小吃基隆庙口小吃是指位于奠济宫附近仁三路和爱四路的小吃摊,约成L形,总长约4、5百公尺的区域,聚集不下300多个摊位,
0评论2020-01-14391
天妇罗
天妇罗在日式菜点中,用面糊炸的菜统称天妇罗。便餐,宴会时都有可以上的菜。天妇罗的名字来自葡萄牙,大约已有150年的历史。天
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豆签焿
豆签焿豆签焿是基隆小吃的特产,主要原料为豆签。是以状似黄豆带有黑斑的米豆,磨成粉后加工制成面条状,但比一般的面条短而薄,
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全家福的甜酒酿元宵
全家福的甜酒酿元宵全家福的甜酒酿元宵完全是手工自制,在基隆非常知名。所谓的酒酿,是用白色的小糯米泡酒酿制而成,而全家福的
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太阳谷蜂蜜
太阳谷蜂蜜基隆市的太阳谷休闲农园是一处天然的土蜂养殖场,利用山林的自然资源,让土蜂授粉,使土蜂蜜质醇、香味、甜味,诚称蜜
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鱿鱼羹
鱿鱼羹鱿鱼营养丰富,肉质鲜美,历来为广大消费者所喜爱,它和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同,都是富含蛋
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风味生煎包
风味生煎包典故源自上海灌汤包,经小摊、夜市发展为具有台湾风味的小吃。风味一般分两种口味。鲜肉口味大多以猪后腿肉拌高丽菜做
0评论2020-01-14375