北梁蜜桃

北梁蜜桃

北梁蜜桃，山东省胶州市特产，全国农产品地理标志。

北梁蜜桃是胶州市经多年栽植、优中选优，逐步形成的具有地方特色的优良品种。平均单果重250—300克，最大可达800克，含糖量高达17.1%，以其个大、味美、色艳、汁多、果肉细嫩、营养丰富而被誉为“蜜桃之冠”。

2010年12月24日，中华人民共和国农业部批准对“北梁蜜桃”实施农产品地理标志登记保护。

产品特点

外在感官

北梁蜜桃生产地域光照充足，昼夜温差大，土壤酸碱适度。独特的小气候和优越的地理条件，使这里生产盛产的蜜桃品质独特，以个大色艳、果形端正、肉质致密、汁多、味甜而闻名。

内在品质

北梁蜜桃要求维生素C≥14.0毫克/100克，总糖含量≥6.00%，总酸含量为0.1%—0.3%，可溶性固形物含量≥9.0%，钙含量≥3.0毫克/100克，铁含量≥1.5毫克/100克。

药用价值

桃有补益气血，养阴生津的作用，可用于大病之后，气血亏虚，面黄肌瘦，心悸气短者。

桃的含铁量较高，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。

桃含钾多，含钠少，适合水肿病人食用。

桃仁有活血化淤，润肠通便作用，可用于闭经、跌打损伤等辅助治疗。

桃仁提取物有抗凝血作用，并能抑制咳嗽中枢而止咳，同时能使血压下降，可用于高血压病人的辅助治疗。

桃花有消肿、利尿之效，可用于治疗浮肿腹水，大便干结，小便不利和脚气足肿。

专用标志使用

在地理标志保护区域内的蜜桃生产经营单位或个人如要在产品或包装上使用北梁蜜桃农产品地理标志，须向青岛福寿蜜桃种植专业合作社提出申请，合作社受理申请后按照本质量控制技术规范的要求对地理标志的使用人进行统一培训、规范生产，符合要求的可加贴地理标志，保护区域内的产品统一采用北梁蜜桃和农产品地理标志公共标识相结合的标识标注方法。