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炸藕合　　炸藕合是山东和上海地区传统特色小吃，流行于中国北方山东半岛，在山东内陆也有，味道香酥嫩爽，适于家庭烹饪，没有固

0评论2019-12-12374

竹影海参　　竹影海参是一道特色传统名菜，属于鲁菜。相传此菜原名清汤海参。是用海参做成的。孔子第七十六代孙衍圣公孔令贻一生

0评论2019-12-12416

熬黄花鱼　　熬黄花鱼是一道山东省特色传统名菜，属于鲁菜系，主要食材是黄花鱼，是一道鱼肉软绵，烂而不糜，汤汁醇厚的菜品。这

0评论2019-12-12413

大明湖蒲菜　　大明湖的蒲菜，是济南的美蔬，早已驰名国内。清中叶济南文士王贤仪，在他的《笔记》中谈到济南风情时称：历下有四

0评论2019-12-12304

海鲜扒豆腐　　海鲜扒豆腐是一道特色名菜，属鲁菜系。此菜色泽美观，鲜香味浓。海鲜扒豆腐以鱿鱼为主要材料。豆腐作为食药兼备的

0评论2019-12-12331

辣味酱爆蛏子　　辣味酱爆蛏子，特色名菜，属鲁菜系。蛏子属软体动物系，真瓣鳃纲，真瓣鳃目、竹蛏科。贝壳脆而薄，呈长扁方型，

0评论2019-12-12395