苏子峪蜜枣
苏子峪蜜枣苏子峪蜜枣产于北京苏子峪村，是北京著名的枣类之一。苏子峪蜜枣栽培历史悠久，是在明末清初发展起来的，乾隆年间已是
0评论2020-01-31604
银丝卷
银丝卷特色传统小吃，亦是京津地区著名小吃。银丝卷以制作精细、面内包以银丝缕缕而闻名。除蒸食以外还可入炉烤至金黄色，也有一
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六必居酱菜
六必居酱菜六必居酱菜是北京市传统名菜。由北京六必居生产。六必居是北京酱园中历史最久、声誉最显著的一家，其生产的六必居酱菜
0评论2019-12-20564
萨其玛
萨其玛沙琪玛，也写作萨其马、沙其马、沙其玛、萨齐马等，在香港被称为马仔，是一种特色甜味糕点。将面条炸熟后，用糖混合成小块
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茅山后佛见喜梨
茅山后佛见喜梨茅山后佛见喜梨， 北京市平谷区金海湖镇茅山后村特产，全国农产品地理标志。茅山后佛见喜梨品种独特，只分布在平
0评论2020-01-31547
北京清酱肉
北京清酱肉北京清酱肉与金华火腿、广东腊肉并称为中国三大名肉，是我国传统食品，北京著名特产。这种肉制品创制于明代，至今已有
0评论2020-02-15544
北京戴月轩毛笔
北京戴月轩毛笔戴月轩毛笔是历史悠久的传统手工艺品。戴月轩笔店坐落于北京久负盛名的宣武区琉璃厂文化街东侧，始建于1916年阴历
0评论2019-12-22539
妫川豆塑
妫川豆塑妫川豆塑产自北京民间，是中国民间手工艺品中的一朵奇葩特点一、天然豆粒塑造人物形象。豆本为食用，豆塑画却利用豆子天
0评论2020-02-15533
烤黄花鱼
烤黄花鱼烤黄花鱼黄花鱼学名大黄鱼，生于东海中，鱼头中有两颗坚硬的石头，故又名石首鱼。是我国主要海产经济鱼类之一，鱼味鲜美
0评论2020-02-11528
羊眼包子
羊眼包子羊眼包子是北京的一种名小吃，是回民饮食中的佳品，此物因其个头小似羊眼，所以人称羊眼包子。别看包子小，但馅料多样，
0评论2020-02-15523
清炒鳝鱼
清炒鳝鱼黄鳝不仅为席上佳肴，其肉、血、头、皮均有一定的药用价值。据《本草纲目》记载，黄鳝有补血、补气、消炎、消毒、除风湿
0评论2020-01-15520
五福寿桃
五福寿桃五福寿桃为清宫面点之一。有民间寿桃和清官五福寿桃两种。其中九十九个小桃，外包一个大桃，以示长命百岁。大寿桃上围绕
0评论2020-01-02518
