冈山羊肉
冈山羊肉由于土产羊肉富有弹性、肉质甜美，加上店家的手艺，造就出冈山羊肉的盛名。冈山的羊肉小吃口味多样，当归羊肉、羊肉米粉
0评论2020-01-13484
阿婆冰
阿婆冰原名新生冰店的阿婆冰创于昭和6年（1933年），当时的老板蔡固常包着头巾，临近的高雄女中学生便昵称她为阿婆，于是阿婆冰
0评论2020-01-13463
冈山豆瓣酱
冈山豆瓣酱冈山豆瓣酱是由刘明德先生创始的一种调味品。特点是口味道地、用料实在。冈山豆瓣酱创始人是刘明德先生。刘明德先生是
0评论2020-01-13460
茄萣乌鱼
茄萣乌鱼乌鱼的学名是鲻鱼，是底栖类洄游性鱼类，它诞生在台湾以南的西南沿海，产卵场最远不超过东港、枋寮附近，最适宜生长温度
0评论2020-01-13450
邓师傅卤味
邓师傅卤味对高雄人来说，提到卤味就想到邓师傅。邓师傅以西餐理念经营卤味，干净清爽的进餐空间、精巧的碗碟，让尝卤味晋升为美
0评论2020-01-13443
吴记饼
吴记饼吴记饼店为高雄地区著名的糕饼老店，已有60余年历史，至今仍遵循古法制造，为凤山一记响当当的特产招牌。在潮流推使下，吴
0评论2020-01-13435
深海乌鱼子
深海乌鱼子工艺：渔民获得乌鱼以后，即将雄乌鱼售到鱼市场，雌乌鱼则剖出鱼卵，与鱼肉分别出售。专门加工乌鱼子的工厂收购后，先
0评论2020-01-13386
美浓油纸伞
美浓油纸伞美浓油纸伞产于中国台湾高雄。油纸伞制作方法完全是用手工。细长的伞骨，都是用从台中运来的孟宗竹经浸水后削成，竹身
0评论2020-01-13382
蚵仔面线
蚵仔面线蚵仔面线 (台湾闽南话)为台湾传统小吃中极具有特色的一种，主要原料为蚵仔（小牡蛎)和面线，蚵需先拌太白粉，但市面上也
0评论2020-01-13364
新大港香肠
新大港香肠极其平凡的烤香肠，在新大港香肠摊的经营下，竟成为保安宫一带的特色小吃。采用脊心肉、三层肉，当天现做，肉质新鲜，
0评论2020-01-13358
南部花生粽
南部花生粽台式肉粽分为北部粽与南部粽。南部粽是将糯米与花生略为炒过，不加酱色，所包内馅有猪肉、红葱头、栗子、豆干、芋头等
0评论2020-01-13350
冈山三宝
冈山三宝冈山三宝是指台湾的豆瓣酱、蜂蜜及羊肉小吃。沿纵贯公路经过冈山镇区，处处可见冈山三宝的踪迹。冈山豆瓣酱名声响亮，市
0评论2020-01-13342
盐蒸虾
盐蒸虾用胡椒盐调味出来的盐蒸虾，肉质柔嫩鲜美, 虽然只是用盐调味，但却让人越吃越上瘾！壳极软，也可以一起吃下肚去哦！
0评论2020-01-13331
