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剑门贡茶剑门绿茶，历史有名，《蜀中名胜记》有载：有梁山寺，产茶，亦为蜀中奇品。其实，早在唐代,剑门的绿茶已成贡品，宋代诗

0评论2021-03-29298

剑门豆腐干剑门关豆腐，四川省剑阁县特产，中国国家地理标志产品。剑门关豆腐颜色雪白、质地细嫩、软硬适宜、表面不粘、弹性、韧

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剑门豆花稀饭豆花稀饭营养丰富，味道鲜美，人人喜吃。但是制作工序繁多，平时也少做，有客或过年才做一次。制作工序是：将黄豆泡

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火烧馍火烧馍是北方部分地区，在小年的时候炕制的一种馒头，馒头可夹杂调味或者是韭菜等调味菜，或甜或咸。其形卷，状扁，其味美

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肉煎饼肉馅煎饼是以肉馅、软煎饼、鸡蛋清、料酒、葱、蒜、香菜、海鲜酱油、盐、花椒面、生抽等为主要食材做成的一道美食，制作难

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酸菜酸菜，主要存在于中国东北地区和德国，中国西南地区也亦有存在。古称菹（zū），《周礼》中就有其大名。北魏的《齐民要术》

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剑门关土鸡剑门关土鸡，四川省广元市特产，全国农产品地理标志。剑门关土鸡是广元独具特色的区域性地方品牌，具有土鸡血缘、山林

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女皇蒸凉面女皇蒸凉面是四川的传统特色小吃，有酸、甜、麻、辣、香5味。川味十足。凉面辣得人脸红嘴发麻，但吃得有滋有味。女皇

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核桃饼核桃饼是传统特色小吃，选用上等核桃仁，再加适量的芝麻磨成浆状，在发酵面上涂上辣椒、食盐，做成圆饼，放入炉中烤熟即成

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剑门火腿剑门火腿剑阁县地方名产。源于浙江金华火腿。1980年正式投产。选料考究，工艺独特，成品以色、香、味、形称道于世。基本

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剑门根雕剑阁树根雕工艺品采用剑门山区的珍贵檀木、塔木的根为原料，依据原料自然形态，经民间艺人精心雕刻，或珍禽异兽，或自然

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剑门手杖剑门手杖又称剑杖、孔明杖，产于四川省广元市剑阁县。剑门手杖以剑门山区灌丛中的硬杂木和藤条为原材料，经民间手杖艺人

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剑门豆腐剑门关豆腐，四川省剑阁县特产，中国国家地理标志产品。剑门关豆腐颜色雪白、质地细嫩、软硬适宜、表面不粘、弹性、韧性

0评论2021-03-29327