新繁泡菜
新繁泡菜新繁泡菜为成都市名优传统乳酸发酵食品。新都区国有新繁泡菜厂专业生产。品种有3大系列、35种。年产量5000吨。 主要原料
0评论2020-02-01308
蒜泥白肉
蒜泥白肉蒜泥白肉是一道菜品，属于川菜菜系，制作原料主要有蒜泥、肉等，口味鲜美，营养丰富，食时用筷拌合，随着热气，一股酱油
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家常海参
家常海参家常海参是一道美味可口的名菜，属于川菜系。此菜味浓香辣，鲜美软糯，美味且可口。海参是高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物
0评论2020-02-01282
麻酱凤尾
麻酱凤尾麻酱凤尾，传统小吃，属于川菜，质地脆嫩，酱香浓郁，鲜美可口，清爽宜人。以嫩离笋尖，芝麻酱制做而成.菜品特色嫩离笋
0评论2020-02-01336
韭黄椒丝炒蛏子
韭黄椒丝炒蛏子材料： 蛏子1.5斤，韭黄４两，红椒丝、姜丝各少许，蒜茸１ 茶匙。 调味：盐2/1茶匙，糖2/1茶匙，生抽1茶匙
0评论2020-02-01359
杜仲腰花
杜仲腰花杜仲腰花，著名小吃，川菜的一种。流行于川西广大地区，其特点为酥香油润、味甜不腻、滋糯爽口、营养丰富，配以红白菜佐
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新都柚
新都柚新都柚，四川省成都市新都区特产，全国农产品地理标志。新都柚历史悠久，是栽培百余年历史的地方良种柚。据《新都县志》记
0评论2020-02-01387
姜糖
姜糖姜糖是一道美味可口的名点，最早发源于中国南方，是用生姜提炼姜汁和红糖混合制成。目前超市里出售的，大多为固体糖块，配以
0评论2020-02-01429
新都泡菜
新都泡菜特定品质新都泡菜以不变形、不过酸、不走籽、不喝风、不过咸，品种丰富，色、香、味、形、器俱佳，素以脆嫩芳香、风味独
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新都叶儿粑
新都叶儿粑叶儿粑又叫艾馍，是四川一带的传统小吃，属于川菜系。川西农家清明节的传统食品，特色是清香滋润，醇甜爽口，荷香味浓
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宝光素斋
宝光素斋宝光素斋，凡是成都平原川西坝子上的人，无不知道新都宝光寺有一个素斋餐厅。宝光寺的素斋远近闻名。工艺考究、色香形似
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桂花肉丝
桂花肉丝桂花肉丝是四川一带的传统名菜，属于川菜系。把猪肉洗净切丝，用少许盐、湿淀粉拌匀；将鸡蛋打散和肉丝、精盐、味精和在
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新都白米酥
新都白米酥 新都白米酥，是四川成都市新都区的传统食品，始于乾隆年间民间小贩所营，后为新都区密根堂店的老板创制，成品具有香
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五香金钩豆腐干
五香金钩豆腐干原新都县新繁镇爱莲春酱园产品，与另一名产杏仁甜豆瓣同时著称，由于制作精细，质地优良，色鲜味美，独具特色。曾
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新繁棕编
新繁棕编新繁棕编是中国民间传统手工艺品之一，已进入国家第三批国家级非物质文化遗产名录推荐项目名单的新繁棕编，起源于清代嘉
0评论2020-02-01324
