大福来锅巴菜
大福来锅巴菜锅巴菜是天津具有浓郁地方特色的小吃，创于清光绪年间，其特点是色香味型俱佳，以大福来字号制作的最有名气。材料及
0评论2020-03-04306
棒槌果子
棒槌果子棒槌果子，是津门（天津）地区特色传统早点食品，因成品呈棒槌形，所以得名。棒槌果子制作讲究，按照不同的季节，用不同
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崩豆张
崩豆张崩豆张是一种色香味俱全的地方传统小吃。崩豆外形黑黄油亮犹如虎皮，膨鼓有裂纹，但不进砂，不牙碜，嚼在嘴里脆而不硬，五
0评论2020-03-04363
什大酥烧饼
什大酥烧饼什大酥烧饼是天津地区特色传统名点。以蒸熟干面粉和大油成酥皮；以豆沙、白糖、红果、枣泥、白萝卜丝、香蕉、桔子、芝
0评论2020-03-04420
上岗子面茶
上岗子面茶上岗子面茶是天津的一道特色传统小吃，以糜子面、麻仁、麻酱、香油炒制而成，加白糖，沸水冲食。色正味香，小料齐全，
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王记麻花
王记麻花天津名优小吃，由王云清首创，他自幼学习炸麻花，20世纪50年代中期利用切面机研制成这种新型麻花，并不断改进，使之更加
0评论2020-03-04293
豆香斋牛肉香圈
豆香斋牛肉香圈以面皮包新鲜牛肉馅炸熟，滋味鲜香。
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白记水饺
白记水饺白记水饺始于1930年，最早在鸟市游艺场制售，因其创始人白文华而得名。用冷面团作皮，包上牛、羊肉两种馅心，煮制而成。
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芝兰斋糕干
芝兰斋糕干芝兰斋糕干是天津津门著名的特色传统糕点。具有60多年历史的老字号。芝兰斋糕干是用小站稻米、糯米磨粉夹入多种馅料蒸
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五加啤酒
五加啤酒五加皮酒，又称五加皮药酒，在中国民间广泛流传配制的传统药酒。一般以白酒或高粱酒为基，加入五加皮、人参、肉桂等中药
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京东馅饼
京东馅饼清真风味食品。烙制羊肉馅饼盛行于内蒙古一带，后传到京东大厂回民自治县，起名为京东馅饼。选用鲜嫩的羊肉绞成肉馅，加
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天津稀食
天津稀食稀食，带汤而能够充饥的食品，多在早晨经营，故又称早点稀食。天津稀食品种大致可分为汤类、卤类和粥类，近百品，风格各
0评论2020-03-04330
