什大酥烧饼
什大酥烧饼是天津地区特色传统名点。以蒸熟干面粉和大油成酥皮；以豆沙、白糖、红果、枣泥、白萝卜丝、香蕉、桔子、芝麻盐、焖干菜等调配成馅；经包馅、制饼、烘烤而成。皮薄色白，松酥香甜，馅种繁多。
制法
以蒸熟干面粉和大油成酥皮；以豆沙、白糖、红果、枣泥、白萝卜丝、香蕉、桔子、芝麻盐、焖干菜等调配成馅；经包馅、制饼、烘烤而成。
特色
皮薄色白，松酥香甜，馅种繁多。
大福来锅巴菜
大福来锅巴菜锅巴菜是天津具有浓郁地方特色的小吃，创于清光绪年间，其特点是色香味型俱佳，以大福来字号制作的最有名气。材料及
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棒槌果子
棒槌果子棒槌果子，是津门（天津）地区特色传统早点食品，因成品呈棒槌形，所以得名。棒槌果子制作讲究，按照不同的季节，用不同
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崩豆张
崩豆张崩豆张是一种色香味俱全的地方传统小吃。崩豆外形黑黄油亮犹如虎皮，膨鼓有裂纹，但不进砂，不牙碜，嚼在嘴里脆而不硬，五
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上岗子面茶
上岗子面茶上岗子面茶是天津的一道特色传统小吃，以糜子面、麻仁、麻酱、香油炒制而成，加白糖，沸水冲食。色正味香，小料齐全，
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王记麻花
王记麻花天津名优小吃，由王云清首创，他自幼学习炸麻花，20世纪50年代中期利用切面机研制成这种新型麻花，并不断改进，使之更加
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豆香斋牛肉香圈
豆香斋牛肉香圈以面皮包新鲜牛肉馅炸熟，滋味鲜香。
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