富顺香辣酱
富顺香辣酱富顺香辣酱，四川省富顺县特产，中国国家地理标志产品。富顺香辣酱起源于清道光年间（1821-1850年），已有一百多年历
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美乐香辣酱
美乐香辣酱四川省远达集团富顺县美乐食品有限公司始创于1984年，1997年，四川远达集团参与国企改制兼并国营富顺县美乐食品厂，组
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富顺豆花
富顺豆花富顺豆花，是一道四川的地方特色小吃，主要食材是优质大豆。其口味滋润、散酥、浓香。富顺豆花是嫩豆花（方言：水豆花儿
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富顺再生稻
富顺再生稻富顺再生稻，四川省自贡市富顺县特产，全国农产品地理标志。富顺再生稻有较长的种植历史和特定的人文因数，素有自贡市
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富顺鸡婆头
富顺鸡婆头富顺鸡婆头是由西红柿、伏瓜、鸡蛋、面粉等作为主要食材，陈醋、麻油、花椒面等作为主要调料所做成的一道美食。该道美
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白蜂糕
白蜂糕白蜂糕，蒸点，特点：泡嫩香甜。烹制法：蒸。此品可冷食，亦可热食。冷食则不加猪板油丁。原料配方大米1000克 白糖250克
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狮市水糖糕糕
狮市水糖糕糕狮市水糖糕糕是富顺闻名的地方风味小吃。具体做法是：糯米饭米按0成的比例配搭，用泉水浸泡三天，昼夜换水一次，滤
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蜂窝土豆
蜂窝土豆蜂窝土豆是四川自贡一种地方特色小吃，其口味酥香爽口，甜而不腻。制作原料土豆150克，鸡蛋1个，面粉25克，生粉5克，精
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芙蓉蛋
芙蓉蛋用鸡蛋液与叉烧肉、笋丝、香菇、调味料等拌匀煎制而成。菜成块状，两面金黄，各种副料裹藏于蛋块之中，互相交错，外层嫩滑
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软鮓肉丝
软鮓肉丝软鮓肉丝是一道看似鮓肉，又不是鮓肉的具有富顺县地方特色的川菜，麻辣鲜嫩、回甜浓香是其口味特点，细嚼慢咽，愈嚼愈香
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富顺豆花蘸水
富顺豆花蘸水富顺豆花蘸水以其滚、嫩、绵、白适中，蘸水辣、麻、香、鲜、甜俱备闻名。豆花的配方、制作，自有其历史渊源和独特之
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福善牛皮鼓
福善牛皮鼓福善牛皮鼓早在清朝时期就已在福善镇当地流传。当地民间手工匠人受传统工艺的启发，利用本地山地多养水牛多的资源，加
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福善藤编
福善藤编福善藤编是川南独有的一种工艺。福善岩上有专门从事藤编的藤藤匠，在山中采集一种土藤也叫古耳藤，去其叶和皮部之后，晾
0评论2020-05-09421
观音桥绿豆粑
观音桥绿豆粑绿豆糍粑是湖北、潢川等地传统的特色风味小吃，属于米制品。特色产品色泽金黄，外酥内软，咸香味美，油而不腻。步骤
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旭水大曲
旭水大曲始于清同治年九年(1870)年的糟房酒厂窖基础上成立的荣县酒厂，继承传统的酿酒工艺，结合现代科学技术精酿而成的旭水大曲
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