道沟白莲藕
道沟白莲藕道沟白莲藕，曾为清代贡品，质地细嫩，清脆无渣，节生枝丫呈金黄色，通体白嫩、光洁。此藕切片沸滤，以醋加盐或糖调拌
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紫苏梨
紫苏梨紫苏梨又称红梨，是枣庄特产，年产量在30万斤以上。形态特征紫苏梨又称红梨，呈赭石色，有白色麻点，果皮厚实，果肉少汁多
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圆铃枣
圆铃枣果实近圆形或平顶宽锥形，侧面略扁，大小不整齐。平均果重4~6克，大果重12.5克。果面不平，略有凹凸起伏。果实紫红色，有
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枣庄羊肉汤
枣庄羊肉汤枣庄羊肉汤，以其汤白,味鲜,无膻味,肉质鲜嫩,独特的风味被誉为鲁南第一汤。到枣庄不喝羊肉汤，就好象到北京不吃烤鸭，
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道北羊肉汤
道北羊肉汤枣庄最有名的羊汤馆，简易的白色招牌，经过多年的风吹日晒牌子有些斑驳。牌子上标着清真的字样和工商注册号。店里都是
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