鹿谷冻顶乌龙茶
鹿谷冻顶乌龙茶著名的鹿谷冻顶乌龙茶，产于南投县鹿谷乡麒麟潭东北侧之冻顶山。冻顶山海拔743公尺，终年云雾笼罩，年均温为摄氏2
0评论2020-03-04328
竹山竹器
竹山竹器南投县竹山镇是著名的竹乡，盛产陵园宗竹、麻竹、桂竹、绿竹等。利用竹子制作工艺品的优点，是竹子的各个部位都能予以充
0评论2020-03-04453
宝钏菜、三杯蒜鳗
宝钏菜、三杯蒜鳗随意食堂出名的菜色很多，其中以宝钏菜和三杯蒜鳗口碑最著。宝钏菜即俗称的猪母乳，是乡下的常见野菜，做法简单
0评论2020-03-04387
双冬槟榔
双冬槟榔双冬为国内知名的槟榔王国所在，放眼尽是槟榔树与荖叶田，以及夹道的双冬槟榔亭街景，让人印象深刻。由于地理条件上的优
0评论2020-03-04394
南投高粱酒
南投高粱酒 南投县高粱酒是台湾第一名酒，与阿里山、日月潭并称台湾三宝，金门酒厂创始于1952年，比茅台酒厂小一岁。过去，由
0评论2020-03-04408
奶油酥饼
奶油酥饼奶油酥饼是一道美食，制作原料主要有黄油、面粉、颗粒状细糖、黑樱桃、绿樱桃。材料黄油225克，面粉190克，颗粒状细糖60
0评论2020-03-04316
南投贡糖
南投贡糖 贡糖是南投县著名传统特产。它以上等花生仁、白砂糖、麦芽糖经民间传统工艺用木棒打出来。打闽南语称为贡。谓之为贡
0评论2020-03-04403
南投米粉
南投米粉以米作为原料的米粉，原本是由中国福建地区传入，由于南投地区经年强风，独特的气候环境非常适合制造米粉，因而逐渐发展
0评论2020-03-04404
王罔面线糊
王罔面线糊 是鹿港颇为知名的小吃，这里的面线糊作料特别丰富，以猪肉、虾米、鸡蛋、葱头、面线，加上猪骨高汤一起熬煮，浓稠
0评论2020-02-27402
生炒五味
生炒五味 生炒五味是一道风味独特的羹汤，将虾肉、鱿鱼、肉酥、香菇、笋丝五种材料先各自调味煮熟后，再一起合炒，并勾芡成羹
0评论2020-02-27398
辉鸿蚵仔煎
辉鸿蚵仔煎鹿港近海，所产的蚵仔新鲜肥美，尤其在鹿港品尝蚵仔煎、蚵仔汤，量多鲜嫩的蚵仔非别地可比，30多年的辉鸿蚵仔煎，是天
0评论2020-02-27414
蔡氏水晶饺
蔡氏水晶饺为一家近百年历史，家传三代的老店，专营手工制水晶饺、蒸丸等面点。尤其是玲珑小巧的水晶饺，外皮由地瓜粉加糯米制成
0评论2020-02-27413
长兴食品行
长兴食品行天后宫旁的长兴食品行，以牛舌饼与龙眼酥最为招牌，龙眼酥是鹿港新兴的糕点，做法是将面粉制成丝状，层层包裹萝卜、芋
0评论2020-02-27375
彰化小吃
彰化小吃 彰化县素来就是中部的米仓，物庶民丰，因而衍生了许多地方名食；加上境内的鹿港一度是清代大港，因此各地小吃也随着四
0评论2020-02-27388
