湖北特产_华中特产_第81页

小张烤鱼小张烤鱼是现杀木炭现烤新鲜活鱼的武汉特色菜品，品种有烤草鱼、烤鲶鱼、烤财鱼、烤鲫鱼、烤土鲢鱼、烤桂鱼等。做法该系

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炒白果白果是营养丰富的高级滋补品，含有粗蛋白、粗脂肪、还原糖、核蛋白、矿物质、粗纤维及多种维生素等成份。具有益肺气、治咳

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烤喜头鱼这个好象其它地方叫鲫鱼吧，好鲜美的，唯一不足的是次真的好多哦，我一般都只吃肚子上的肉，可惜阿，其实会吃鱼的朋友都

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武汉木刻船创始人为龙云华，二十世纪三十年代即声名鹊起。龙一生中制作出航海、内河、古典型等不同风格、不同水域的木刻船三十余

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橘瓣鱼圆橘瓣鱼圆是湖北省传统名菜之一，湖北省是鱼米之乡，历来有吃鱼的食俗。经过几千年的演进，创造了许多吃鱼的方法，将鱼肉

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江陵仿古漆器仿古漆器，江陵的一种特色手工艺。它是模仿复制中国古代的漆器产品。由于模仿复制的目的不同，技艺水平的优劣，产品

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云梦鱼面云梦鱼面，湖北省云梦县特产，中国国家地理标志产品。云梦鱼面是湖北地区的特色传统名吃之一，采用以鲜鱼（青、鲤、草鱼

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归元寺石头饼正月去归元寺玩，偶然发现附近有一卖石头饼的小摊，摊主是一对中年夫妇。男的负责揉面制饼，女的将生饼放入锅内，在

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归元寺什锦豆腐脑湖北小吃。用油炸酥馓子、熟糯米、大米糊、各色酱料、调料与嫩豆腐脑调制而成。色白质嫩，馓子酥油脆，多味兼有

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易记酸辣粉易记酸辣粉公司创建于2003年3月18日，主要经营易记酸辣粉，易记卤味、凉面、热干面、凉粉、凉皮等特色小吃，兼营豆浆

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麻烘糕麻烘糕是湖北著名的地方传统糕类食品，有着悠久的历史。由于用料考究，制作精细，香甜松脆，质地优良，被誉为湖北特产。特

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桔瓣鱼元鱼元又名鱼丸、鱼氽，是湖北民间的传统佳肴。相传鱼元大致起源于楚文王时代。因楚文王在一次吃鱼时被鱼刺扎喉，当即怒斩

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三镇民生甜食　武汉的风味小吃，品种繁多，在全国都有相当的名气。而三镇民生甜食馆则是集武汉小吃之大成，不仅品类多，而且范围

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