武汉蛋酒
武汉蛋酒武汉早点蛋酒,是一种过早饮料,喝蛋酒多在吃油条或面窝之际。蛋酒香浓可口,色淡而甘甜,口感极佳,酒气不重,喝后却觉
0评论2020-01-03284
洪山紫菜苔
洪山紫菜苔洪山,处于丘陵地带,有九岭十八凹,土质为红壤和黄壤土,避风向阳,又有泉水浇 灌,冬春之际,气候温和,最宜紫菜苔
0评论2020-01-02398
青山麻烘糕
青山麻烘糕青山麻烘糕是湖北省著名的传统糕类特产。是一道糕点美食,主要材料:糯米、黑芝麻、桂花。闻名长江中下游的传统糕点湖
0评论2020-01-02420
苕窝窝
苕窝窝面窝是武汉地方性小吃之一,因四周厚而中间薄得干脆成了一个小洞,,呈凹状,武汉人不习惯叫它面凹,而叫它面窝。 其实用
0评论2020-01-02398
什锦豆腐脑
什锦豆腐脑什锦豆腐涝是南京著名小吃,属金陵菜、金陵小吃,豆腐涝在南京又称都不老,在南京话中就是豆腐脑、豆腐花的意思。南京
0评论2020-01-02325
牛肉豆丝
牛肉豆丝老谦记是坐落在武昌司门口的一家风味小吃店,主要经营牛肉豆丝,兼营牛肉汤菜,随意小酌。豆丝是以绿豆、大米等为原料,
0评论2020-01-02277
绿松石雕
绿松石雕湖北绿松石雕是广受人们喜爱的湖北名优特产之一,拥有着四千年的悠久历史。湖北绿松石雕在雕刻技法上结合了我国大江南北
0评论2020-01-02393
长春太极饼
长春太极饼长春太极饼是一道武汉的传统名点,此处的长春并非地名。此菜采山药、红薯功能补肾、润肺、入脾胃之大全,粗料细作,吃
0评论2020-01-02382
芝麻糕
芝麻糕基本材料 水3000克,生粉1500克,糖1250克,芝麻粉(黑)250克先将芝麻炒熟后,用面棒压成粉;将粉放上蒸笼蒸熟后,用1500
0评论2020-01-02347
武汉欢喜坨
武汉欢喜坨欢喜坨又称欢喜团、麻汤圆、麻鸡蛋,为湖北武汉、荆州,沔阳(今仙桃市),天门,江陵等地的特色传统小吃。在武汉已有
0评论2020-01-02378
热干面
热干面热干面(Hot dry noodles)是中国十大面条之一,是湖北武汉最出名的小吃之一,有多种做法。通常以油、盐、芝麻酱、色拉油
0评论2019-12-30349
清蒸武昌鱼
清蒸武昌鱼清蒸武昌鱼(英文名:Steamed Wuchang Fish),是湖北省的一道传统名菜。制作时通常选用鲜活的武昌鱼为主料,配以冬菇
0评论2019-12-30394
牛肉豆丝
牛肉豆丝老谦记是坐落在武昌司门口的一家风味小吃店,主要经营牛肉豆丝,兼营牛肉汤菜,随意小酌。豆丝是以绿豆、大米等为原料,
0评论2019-12-30335
绿松石雕
绿松石雕远在4000年前,我国妇女佩戴的装饰中,就有了用绿松石制成的坠子和耳环。在商代的铜器、漆器花纹中,发现嵌有绿松石。唐
0评论2019-12-30318
糖油粑
糖油粑糖油粑粑,是湖南省长沙市的地方传统名吃,糖油粑粑成本便宜,主要原料是糯米粉和糖,但其制造工艺精细讲究,有特殊的制造
0评论2019-12-30368
臭干子
臭干子臭豆腐(Stinky tofu),中国传统特色小吃,在各地的制作方式、食用方法均有相当大的差异,有北方和南方的不同类型,臭豆
0评论2019-12-30395
卷饼
卷饼卷饼是以面饼包裹冬笋丝、香菇、菜心丝、豆芽各种蔬菜和五花肉等馅料加工制作而成的一种风味小吃,是客家人保持中原风俗的名
0评论2019-12-30408
酥糖
酥糖酥糖是中华特色传统名点之一,是春节应时糕点,有着悠久的生产历史。酥糖由屑子和麦芽糖骨子组成,屑子是酥糖的基本原料,用
0评论2019-12-30304