仁化白毛茶
仁化白毛茶仁化白毛茶,广东省仁化县特产,中国国家地理标志产品。仁化白毛茶是广东省特有的地方名茶,根据工艺的不同主要分为红
0评论2021-03-09392
马坝油粘米
马坝油粘米马坝油粘米,广东省曲江区马坝镇特产,中国国家地理标志产品。马坝油粘米米粒小巧玲珑,无腹白,晶莹剔透、半透明,富
0评论2021-03-09306
虾米笋粿
虾米笋粿广东地区的传统名小食。注重粿皮和馅料,制作时十分讲究。粿皮用优质的大米和糯米制成:先将大米和糯米洗净后用冷水浸泡
0评论2021-03-05406
书册糕
书册糕书册糕,又名云片糕、炖糕。是广东潮汕地区传统名点之一。之所以称书册糕,是因为这种糕点一片片紧相贴,形似一小本装订成
0评论2021-03-05455
广场豆花
广场豆花广场豆花呈土黄色,和我们常看到的很多豆花摊档上白花花的豆花不一样,显得比较结实,其实这就是广场豆花的特色硬。店主
0评论2021-03-05416
香芋鱼头炉
香芋鱼头炉香芋鱼头炉是广东汕头地区特色传统名菜,属于粤菜系。汤鲜浓香,肉嫩芋粉。鱼头剁成几大块,撒上薯粉,再将鼎烧热,放
0评论2021-03-05418
清干贝丸
清干贝丸清干贝丸是一道广东汕头的特色传统名菜,属于粤菜系潮州菜。清鲜爽口。把干贝用温水洗净剥去贝筋,另换清水泡上,以浸过
0评论2021-03-05447
白玉干贝
白玉干贝白玉干贝是广东汕头市的传统名菜,属于粤菜系潮州菜。清鲜嫩滑,是夏令佳肴。特色:清鲜嫩滑,是夏令佳肴。菜肴原料冬瓜
0评论2021-03-05319
潮州沙茶酱
潮州沙茶酱沙茶酱,也称沙茶,又称沙爹,是潮汕话的外来词,印尼语sate的音译。印度尼西亚人把涂了辣酱烤熟的牛羊肉串叫做sate,
0评论2021-03-05418
潮汕鱼露
潮汕鱼露鱼露,又称鱼酱油,是一种广东,福建等地常见的调味品,能够延续至今,与其独特的风味密不可分,主要包括鲜味和咸味;是
0评论2021-03-05334
乌鱼
乌鱼乌鱼又称乌鳢、斑鳢、黑鱼、斑鱼、生鱼。乌鱼在动物分类学上属于鱼纲,鲈形目,鳢科,其分布极为广泛,我国除西部高原外,其
0评论2021-03-05421