南澳金薯
南澳金薯常见的多年生双子叶植物,草本,其蔓细长,茎匍匐地面。金薯又名红薯、番薯、蕃薯、山芋、地瓜、红苕、线苕、白薯、金薯
0评论2021-04-14443
饶鱼干
饶鱼干 饶鱼干又名丁香鱼,海蜓鱼源自粤东南澳海域新鲜的饶鱼,经过蒸熟、晒干,无污染,卫生。饶鱼体小、肉嫩、骨软、味鲜美
0评论2021-04-14379
虾苗
虾苗虾苗,亩放虾苗5~10万尾。虾苗养殖1.虾苗放养:亩放虾苗5~10万尾,规格1.5厘米以上,时间宜在6~7月。2.虾种放养:亩放虾
0评论2021-04-14293
南澳宅鱿
南澳宅鱿宅鱿,指南澳出产的鱿鱼干品,因南澳鱿鱼主产地后宅镇而得名。宅鱿介绍南澳岛的东南海域,是我国著名的鱿鱼渔场。这里出
0评论2021-04-14332
中华楠
中华楠中华石楠(学名:Photinia beauverdiana C. K. Schneid.)落叶灌木或小乔木,高3-10米;小枝无毛,紫褐色,有散生灰色皮孔
0评论2021-04-14302
海柳
海柳海柳学名黑珊瑚,因其长成树枝状,枝条纤美,质地柔韧,外形类似于陆地上的柳树,故获名海柳。虽形似树木,但经海洋科学研究
0评论2021-04-14286
南澳后花园宋茶
南澳后花园宋茶宋茶,又名九节茶,有提神醒脑,清肺去痰,化积之功效。特别是治老人咳更有独特的疗效。 在南澳岛主峰果老山北
0评论2021-04-14378
粿汁
粿汁粿汁,是广东省潮汕地区大众化的传统民间小食,属于潮菜。在潮州街上,随处可见卖粿汁的小食摊,叫一碗热腾腾好像粿条般滑口
0评论2021-04-12366
草粿
草粿草粿黑凉粉,选用大自然草本植物仙草(凉粉草)以先进工艺提炼取液精制而成,产品具有仙草固有香味及清凉本性,清热消暑,风
0评论2021-04-12349
精制芋泥
精制芋泥甜类菜肴。精制芋泥为宴席佳品。煎制芋泥,以淀粉质较多的槟榔芋为佳,其他芋种次之。制作时先将芋头洗净蒸熟,剥去外皮
0评论2021-04-12393
五果汤
五果汤五果汤(甜汤)是广东地区(潮州、汕头、汕尾、揭阳) 传统小吃之一,人们最爱的传统宵夜之一。同时也是民间的传统保健食
0评论2021-04-12350
甜丸卵
甜丸卵甜丸卵是广泛流传于广东省潮汕地区民间的一种接待客人的礼仪习俗,每逢有新客、贵客、稀客如新女婿、新亲家、归侨者、贵宾
0评论2021-04-12448
橄榄菜
橄榄菜橄榄菜(kale borecole)是广东潮汕地区风味小菜,属粤菜系中的潮州菜。取橄榄甘醇之味,芥菜丰腴之叶煎制而成。橄榄菜食
0评论2021-04-12317
双烹粽球
双烹粽球双烹粽球是一种同时有咸、甜两种馅的粽球,甜馅为红豆沙,咸馅为咸蛋仁。原料糯米、猪五花肉、香菇、虾米、咸蛋、红豆沙
0评论2021-04-12395
豆糕粿
豆糕粿制作时先将米研磨,再将绿豆粒均匀掺入米浆中,然后舀进三角形叶状的陶质盏里,再放到锅炉上猛火蒸熟。熟后的豆糕粿是跟盏
0评论2021-04-12424
隆都米糍
隆都米糍米糍,俗称米钱,是用糯米磨粉,加水搅拌成软块状,煮熟后再反复揉拌作为皮,用加油的乌豆沙或瓜丁作馅,再用扁圆体木模
0评论2021-04-12355
苏南豆(麻)薄
苏南豆(麻)薄 苏南麻、豆薄酥系澄海县苏南糖果厂出口之名优品种之一,采用精选乌、白芝麻、花生、白糖和麦芽精制而成,其制法
0评论2021-04-12381