清蒸灯笼鲍鱼
清蒸灯笼鲍鱼清蒸灯笼鲍鱼是辽宁大连的特色美食菜。清蒸灯笼鲍鱼的制作是用带壳的活鲍鱼,切成灯笼形状,放入原壳,用葱、姜、盐
0评论2020-07-06371
八仙过海
八仙过海八仙过海是大连餐饮的一道名菜。八仙是指八种原料,即鱼翅、海参、鱼骨、鲍鱼、鱼肚、芦笋、虾、鸡等。其融多珍于一肴,
0评论2020-07-06425
大连海参
大连海参大连海参,辽宁省大连市特产,中国国家地理标志产品。大连海参(古称辽参),产于大连沿海的一种海刺参,又名海鼠、海黄
0评论2020-07-06411
海洋岛海参
海洋岛海参海洋岛海参,辽宁省大连市长海县海洋岛镇特产,全国农产品地理标志。海洋岛区位、环境、资源及特色品种优势明显,海洋
0评论2020-07-06435
黑裙鱼
黑裙鱼黑裙鱼属脂鲤科,原产南美洲亚马逊河流域、巴西、乌拉圭、玻利维亚及阿根廷等地。黑裙鱼在自然界中长约6-8厘米,水族箱养
0评论2020-07-06340
黄螺
黄螺泥东风螺,俗称黄螺,属海洋底栖腹足纲,新腹足目,蛾螺科,东风螺属,是热带、亚热带贝类品种。在我国主要分布于福建、海南
0评论2020-07-06408
小嘴鱼
小嘴鱼小嘴鱼学名高眼鲽,又叫长脖鱼、偏口鱼,属于小偏口的范围,因嘴小而得名。这种鱼体侧长扁,长度在20厘米,重量在200克左
0评论2020-07-06456
长海刀鱼
长海刀鱼刀鱼又叫带鱼、牙带鱼,是鱼纲鲈形目带鱼科动物,带鱼的体型正如其名,侧扁如带,呈银灰色,背鳍及胸鳍浅灰色,带有很细
0评论2020-07-06419
先生鱼
先生鱼先生鱼 又称安康鱼,体前半部平扁,圆盘形,尾部细小。体长50厘米以上。背紫褐色,腹面淡色。头大,口宽,牙尖锐,口内有
0评论2020-07-06420
小姐鱼
小姐鱼小姐鱼为鳚类鱼种,鳚的种类很多,体形大都呈细长状,小姐鱼属于绵鳚,沿海渔民称之为小嘴鱼(也有笑嘴鱼之说),变音成小姐
0评论2020-07-06433
桃花蛸
桃花蛸桃花蛸俗称蚆蛸,肉质肥厚,是优良的海产食品。含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素,并还富含抗疲劳、抗衰老,能延长人类
0评论2020-07-06414
大棒鱼
大棒鱼 大棒鱼长山群岛附近海域生长,颔针鱼科,体呈长圆柱形,稍侧扁。侧线在尾柄部不形成隆起崎。侧线鳞142~157个。背鳍鳍
0评论2020-07-06415