西夏石烤羊
西夏石烤羊西夏石烤羊是一道美食,该菜品主要以羊肉为制作主料,主要调料是胡麻油、桂皮、花椒粉等,主要采用烤制的方法制作而成
0评论2020-01-15302
荞面搅团
荞面搅团荞面搅团是以荞麦面粉为主要原料制作而成的一种大众面食。简介荞面搅团是用荞麦面粉轧制而成的一种大众面食,大武口区有
0评论2020-01-15376
大武口小公鸡
大武口小公鸡大武口小公鸡,宁夏自治区石嘴山市大武口区特产,全国农产品地理标志。大武口区属中温带干旱气候区,具有明显的大陆
0评论2020-01-15343
八宝盖碗茶
八宝盖碗茶八宝盖碗茶是宁夏回族群众男女老幼普遍饮用的一种茶。盖碗,又称三泡台,民间叫盅子,上有盖,下有托盘,盛水的花碗口
0评论2020-01-15397
老木瓜搓面
老木瓜搓面 宁夏传统地方风味食品,兼有中原传统和穆斯林风味,宁夏著名小吃。 搓面顾名思义就是面活好后被搓成筷子般粗细
0评论2020-01-15391
五谷铁锅焖面
五谷铁锅焖面一炉红炭火,一口黑铁锅,一家人围锅而坐。锅里有肉,碗里有酒,还没动筷,扑鼻的香味已弥漫开来,这是五谷铁锅焖面
0评论2020-01-15376
再兴餐厅张俭暖锅
再兴餐厅张俭暖锅暖锅,也俗称锅子,是陇东地区民间的一道煲仔菜肴。在陇东,它既是当家菜,也称地方小吃,如今,乘着改革开放的
0评论2020-01-15501
黄焖丸子
黄焖丸子选用宁夏本地的精羊肉和本地特有的土豆粉,运用多种香料,通过炸、蒸、焖等烹调方法制作而成,具有味浓而不腻,软糯而不
0评论2020-01-15368
西夏烤羊腿
西夏烤羊腿选用产地宁夏的滩羊肉,具有补肾壮阳、丰体泽肤,暖中驱寒,宜劳损,开胃健脾等功效,采用先进的远红外烤炉进行烤制,
0评论2020-01-15403
荷香元宝鸡
荷香元宝鸡选固原产地小母鸡洗净,加豉油、盐、姜葱拌匀入味,香菇、虾米放入鸡肚内;面粉加适量水、盐,揉成面团,擀成一张约50
0评论2020-01-15422
贺兰石
贺兰石贺兰石,又称吉祥石、碧紫石,为宁夏五宝之首。贺兰石名满天下,被誉为宁夏的蓝宝。贺兰石产于宁夏贺兰山2600米左右悬崖上
0评论2020-01-13437
滩羊二毛皮
滩羊二毛皮羊羔皮,宁夏五宝之一,俗称滩羊二毛皮。 羊羔皮是滩羊羊羔出生35至40天左右宰杀取皮,底绒少,绒根清晰,不粘连,具
0评论2020-01-13481
蓝宝--贺兰石
蓝宝--贺兰石贺兰山出产的贺兰石,石质细密,坚而不脆,呈天然深紫和豆绿两色,有的还巧夹着玉带、云纹、眉子、银线、石眼等结构
0评论2020-01-13453
烩小吃
烩小吃中卫素杂烩,又称烩小吃。烩小吃是一道传统著名小吃,宁夏各地均有制作。形状相似的夹板子、豆腐、粉条、面筋、菠菜,丸子
0评论2020-01-13364