吴忠牛乳
吴忠牛乳吴忠牛乳，宁夏回族自治区吴忠市利通区特产，全国农产品地理标志。吴忠市利通区地形地貌奇特，辖区地势南高北低，似宝瓶
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涝河桥牛肉
涝河桥牛肉涝河桥清真牛肉产品的产地辖吴忠市区上桥镇、郭家桥乡、金积镇、扁担沟镇、孙家滩管委会等5个乡镇。地理坐标东经1066-
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清真全羊席
清真全羊席发菜山 将上等的熟绵羯羊瘦肉切成厚约４分的大片，用食盐、味精、花椒水，胡椒粉抓煨好，发菜拣净泡软。摆盘时，把
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炒糊饽
炒糊饽炒糊饽即炒饼，在西北一般被称作炒糊饽，流行于宁夏银川、吴忠等地。特点是制作方便，配菜丰富，香、辣，嚼起来很有口感。
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太西煤
太西煤太西煤产自于宁夏回族自治区石嘴山市汝箕沟矿区，因开采地地处太西镇，故为此名。太西煤有三低（低磷、低灰、低硫）和六高
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黄渠桥爆炒羊羔肉
黄渠桥爆炒羊羔肉简介宁夏的羊肉得水土之利，无膻味。2-3个月的羔羊肉质最佳，鲜嫩而不腻口。平罗县黄渠桥风味爆炒羊羔肉，精选
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沙湖大鱼头
沙湖大鱼头沙湖大鱼头，宁夏石嘴山市平罗县特产，全国农产品地理标志。沙湖大鱼头肉质细腻，味道十分鲜美，鱼头汤味嫩、鲜、肥、
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蜜枣羊肉
蜜枣羊肉蜜枣羊肉是湖北随州传统的地方名菜，问世已有两百余年。这种医食结合的肴馔，常在冬季享用，具有大补功效。随州蜜枣是湖
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回族蒸艾叶
回族蒸艾叶回族蒸艾叶是一道以艾叶为主要食材制作的美食，营养丰富。制法（1）将新鲜艾叶去掉硬梗、枯叶，用清水将泥沙淘净，然
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老毛手抓
老毛手抓老毛手抓，1915年创始于回族之乡吴忠市。成立至今之所以倍受中外宾客的青睐和赞赏是因为它有着自己与众不同的个性特色，
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滩羊皮
滩羊皮滩羊皮是滩羊羔生下45天左右宰杀取皮，底绒少，绒根清晰，不粘连，具有波浪形花弯，俗称九道弯，毛长，柔软，灵活，光润，
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泥哇呜
泥哇呜泥哇呜是埙的一种，又叫泥箫，是回族人民的传统乐器。泥哇呜用胶泥或烧制的陶制作而成，从造型上看，常见的有扁豆子形、牛
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通伏大米
通伏大米宁夏回族自治区平罗县通伏乡位于平宁夏罗县东南部，人口2.1万人，是一个以水稻产业为主的民族乡镇。 通伏乡紧紧围绕
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