新疆凉面
新疆凉面新疆凉面又叫黄面，因其色黄而得名，维吾尔语叫赛热克阿希，属夏令风味小吃，面中有一主要原料叫蓬灰，蓬灰来源于戈壁上
0评论2020-05-09442
吐鲁番烤全羊
吐鲁番烤全羊烤全羊，是新疆可与北京烤鸭、广州脆皮乳猪相媲美的一大名馔。其正宗在天山以南，在喀什、和田等地的大小巴扎尔（集
0评论2020-05-09429
吐鲁番羊杂碎
吐鲁番羊杂碎羊杂碎是由羊的心、肝、肺、胃、肠等原料混合烩制的。制作羊杂碎还讲究三 料、三汤、三味。杂碎三料是心、肝、肺，
0评论2020-05-09460
吐鲁番斗鸡
吐鲁番斗鸡吐鲁番斗鸡，新疆维吾尔自治区吐鲁番市特产，中国国家地理标志产品。斗鸡是中国古老的鸡种，据1988年出版的《中国家禽
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驼铃风干葡萄酒
驼铃风干葡萄酒 吐鲁番市，地处新疆维吾尔自治区吐鲁番盆地中部，是中国夏季气温最高的地方， 在世界上仅次于死海。据有关气
0评论2020-05-09429
“葡城沽堡”路易丹尼干红葡萄酒
葡城沽堡路易丹尼干红葡萄酒位于吐鲁番市胜金乡天山南坡举世闻名的火焰山旁。其地理位置独特，火焰山以南夏长酷热，冬少严寒；春
0评论2020-05-09427
吐鲁番驴
吐鲁番驴吐鲁番驴是新疆驴主要品种之一。吐鲁番驴适应性特别强，既能忍受吐鲁番盆地夏季的酷暑炎热，也能适应高寒牧区冬季－40℃
0评论2020-05-09412
无花果
无花果无花果（Ficus carica Linn.）是桑科榕属植物，主要生长于一些热带和温带的地方，属亚热带落叶小乔木。无花果已知有八百个
0评论2020-05-08387
里扎马特
里扎马特里查马特从前苏联引进。果穗极大，平均穗重达800～1000克；果粒长椭圆形或长圆柱形；果粒极大，最大果粒26克，平均果粒
0评论2020-05-08425
红密宝
红密宝红密宝成熟时果柄不脱落，果面黄色，履有不明显的绿色条带，网纹中粗，密布全瓜，果肉桔红色，肉质松脆，多汁味甜，皮质较
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乌尔禾垦区白兰瓜
乌尔禾垦区白兰瓜乌尔禾垦区白兰瓜，新疆生产建设兵团第七师特产，全国农产品地理标志。光绪年间（18751908年），已有汉族在乌尔
0评论2020-05-08416
华西蜜二号
华西蜜二号华西蜜二号，中早熟品种，全生育期7883天，果实发育期35－38天，植株生长势中等，果实椭圆形。产量表现金黄皮上覆墨绿
0评论2020-05-08398
灌米肠
灌米肠灌米肠用的羊大肠，羊的心、肝加上一些调料与大米做成馅，罐入肠内扎紧，放到凉水里煮，煮的时候要用粗镇去戳这米肠，防止
0评论2020-05-08371
