麻酱凤尾
麻酱凤尾麻酱凤尾，传统小吃，属于川菜，质地脆嫩，酱香浓郁，鲜美可口，清爽宜人。以嫩离笋尖，芝麻酱制做而成.菜品特色嫩离笋
0评论2020-02-01336
韭黄椒丝炒蛏子
韭黄椒丝炒蛏子材料： 蛏子1.5斤，韭黄４两，红椒丝、姜丝各少许，蒜茸１ 茶匙。 调味：盐2/1茶匙，糖2/1茶匙，生抽1茶匙
0评论2020-02-01359
杜仲腰花
杜仲腰花杜仲腰花，著名小吃，川菜的一种。流行于川西广大地区，其特点为酥香油润、味甜不腻、滋糯爽口、营养丰富，配以红白菜佐
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新都柚
新都柚新都柚，四川省成都市新都区特产，全国农产品地理标志。新都柚历史悠久，是栽培百余年历史的地方良种柚。据《新都县志》记
0评论2020-02-01387
姜糖
姜糖姜糖是一道美味可口的名点，最早发源于中国南方，是用生姜提炼姜汁和红糖混合制成。目前超市里出售的，大多为固体糖块，配以
0评论2020-02-01429
新都泡菜
新都泡菜特定品质新都泡菜以不变形、不过酸、不走籽、不喝风、不过咸，品种丰富，色、香、味、形、器俱佳，素以脆嫩芳香、风味独
0评论2020-02-01377
新都叶儿粑
新都叶儿粑叶儿粑又叫艾馍，是四川一带的传统小吃，属于川菜系。川西农家清明节的传统食品，特色是清香滋润，醇甜爽口，荷香味浓
0评论2020-02-01330
宝光素斋
宝光素斋宝光素斋，凡是成都平原川西坝子上的人，无不知道新都宝光寺有一个素斋餐厅。宝光寺的素斋远近闻名。工艺考究、色香形似
0评论2020-02-01411
桂花肉丝
桂花肉丝桂花肉丝是四川一带的传统名菜，属于川菜系。把猪肉洗净切丝，用少许盐、湿淀粉拌匀；将鸡蛋打散和肉丝、精盐、味精和在
0评论2020-02-01392
新都白米酥
新都白米酥 新都白米酥，是四川成都市新都区的传统食品，始于乾隆年间民间小贩所营，后为新都区密根堂店的老板创制，成品具有香
0评论2020-02-01344
五香金钩豆腐干
五香金钩豆腐干原新都县新繁镇爱莲春酱园产品，与另一名产杏仁甜豆瓣同时著称，由于制作精细，质地优良，色鲜味美，独具特色。曾
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新繁棕编
新繁棕编新繁棕编是中国民间传统手工艺品之一，已进入国家第三批国家级非物质文化遗产名录推荐项目名单的新繁棕编，起源于清代嘉
0评论2020-02-01324
老隍城传统锅魁
老隍城传统锅魁老隍城传统锅魁总店经营的锅魁品味多样，风味独特，鸡片锅魁、牛肉锅魁、蒸肉锅魁、肺片锅魁、素菜锅魁都是其特色
0评论2020-01-15345
肠肠儿粉
肠肠儿粉肠肠儿粉又称冒根儿油条，是广东潮州地区传统风味小吃。即用炖好的象牙指环般的节节肥肠汤下的米粉。汤呈乳白色，面上漂
0评论2020-01-15313
牙牙饭
牙牙饭牙牙饭属于四川省传统特色饭食，多样色彩，咸酸适口，略带甜香。更确切的说一个只是一种米饭吃法而已。一般一锅饭一升半（
0评论2020-01-15340
牛鞭汤
牛鞭汤牛鞭汤是一道菜品，制作原料主要有牛鞭、胡萝卜，青椒等，可以治虚劳癖瘦，胃呆食少，补肾扶阳，理虚益气。菜品特色【用料
0评论2020-01-15291
