苍溪魔芋
苍溪魔芋魔芋是天南星科(Araceae)魔芋属(Amorphopha llus Blume)的总称,栽培学上属于薯芋类作物。魔芋喜温暖湿润,适温为20
0评论2021-04-02385
岳东手工挂面
岳东手工挂面手工挂面是一种传统的中国面食,是以小麦粉添加盐、碱、水经手工拉制悬挂干燥后切制成一定长度的干面条。开水煮两三
0评论2021-04-02382
苍溪杜仲
苍溪杜仲杜仲,中药材名。本品为杜仲科植物杜仲的树皮。为了保护资源,一般采用局部剥皮法。在清明至夏至间,选取生长15~20年
0评论2021-04-02427
金凤柑橘
金凤柑橘柑橘(Citrus reticulata Blanco)是芸香科、柑橘属植物。性喜温暖湿润气候,耐寒性较柚、酸橙、甜橙稍强。芸香科柑橘亚
0评论2021-04-02425
运山脆红李
运山脆红李脆红李是乐山市中区脆红李技术协会、乐山市农村科技开发中心选育的一个李树品种。树冠金字塔形,直立分枝;老枝紫红色
0评论2021-04-02411
苍溪丹参
苍溪丹参丹参,中药名。为唇形科植物丹参Salvia miltiorrhiza Bge.的干燥根和根茎。春、秋二季采挖,除去泥沙,干燥。全国大部分
0评论2021-04-02362
苍溪白及
苍溪白及白及,中药名。为兰科植物白及Bletilla striata( Thunb.) Reichb.f.的干燥块茎。每年9~10月当茎叶枯萎时采挖,除去须
0评论2021-04-02337
剑门豆腐
剑门豆腐剑门关豆腐,四川省剑阁县特产,中国国家地理标志产品。剑门关豆腐颜色雪白、质地细嫩、软硬适宜、表面不粘、弹性、韧性
0评论2021-03-29332
剑门手杖
剑门手杖剑门手杖又称剑杖、孔明杖,产于四川省广元市剑阁县。剑门手杖以剑门山区灌丛中的硬杂木和藤条为原材料,经民间手杖艺人
0评论2021-03-29414
剑门根雕
剑门根雕剑阁树根雕工艺品采用剑门山区的珍贵檀木、塔木的根为原料,依据原料自然形态,经民间艺人精心雕刻,或珍禽异兽,或自然
0评论2021-03-29424
剑门火腿
剑门火腿剑门火腿剑阁县地方名产。源于浙江金华火腿。1980年正式投产。选料考究,工艺独特,成品以色、香、味、形称道于世。基本
0评论2021-03-29426
核桃饼
核桃饼核桃饼是传统特色小吃,选用上等核桃仁,再加适量的芝麻磨成浆状,在发酵面上涂上辣椒、食盐,做成圆饼,放入炉中烤熟即成
0评论2021-03-29423
女皇蒸凉面
女皇蒸凉面女皇蒸凉面是四川的传统特色小吃,有酸、甜、麻、辣、香5味。川味十足。凉面辣得人脸红嘴发麻,但吃得有滋有味。女皇
0评论2021-03-29345
剑门关土鸡
剑门关土鸡剑门关土鸡,四川省广元市特产,全国农产品地理标志。剑门关土鸡是广元独具特色的区域性地方品牌,具有土鸡血缘、山林
0评论2021-03-29413
酸菜
酸菜酸菜,主要存在于中国东北地区和德国,中国西南地区也亦有存在。古称菹(zū), 《周礼》中就有其大名。北魏的《齐民要术》
0评论2021-03-29386
肉煎饼
肉煎饼肉馅煎饼是以肉馅、软煎饼、鸡蛋清、料酒、葱、蒜、香菜、海鲜酱油、盐、花椒面、生抽等为主要食材做成的一道美食,制作难
0评论2021-03-29409
火烧馍
火烧馍火烧馍是北方部分地区,在小年的时候炕制的一种馒头,馒头可夹杂调味或者是韭菜等调味菜,或甜或咸。其形卷,状扁,其味美
0评论2021-03-29466
剑门豆花稀饭
剑门豆花稀饭豆花稀饭营养丰富,味道鲜美,人人喜吃。但是制作工序繁多,平时也少做,有客或过年才做一次。制作工序是:将黄豆泡
0评论2021-03-29395