清干贝丸
清干贝丸清干贝丸是一道广东汕头的特色传统名菜，属于粤菜系潮州菜。清鲜爽口。把干贝用温水洗净剥去贝筋，另换清水泡上，以浸过
0评论2021-03-05459
白玉干贝
白玉干贝白玉干贝是广东汕头市的传统名菜，属于粤菜系潮州菜。清鲜嫩滑，是夏令佳肴。特色：清鲜嫩滑，是夏令佳肴。菜肴原料冬瓜
0评论2021-03-05332
潮州沙茶酱
潮州沙茶酱沙茶酱，也称沙茶，又称沙爹，是潮汕话的外来词，印尼语sate的音译。印度尼西亚人把涂了辣酱烤熟的牛羊肉串叫做sate，
0评论2021-03-05432
潮汕鱼露
潮汕鱼露鱼露，又称鱼酱油，是一种广东，福建等地常见的调味品，能够延续至今，与其独特的风味密不可分，主要包括鲜味和咸味；是
0评论2021-03-05342
乌鱼
乌鱼乌鱼又称乌鳢、斑鳢、黑鱼、斑鱼、生鱼。乌鱼在动物分类学上属于鱼纲，鲈形目，鳢科，其分布极为广泛，我国除西部高原外，其
0评论2021-03-05431
狮头鹅
狮头鹅狮头鹅为目前我国农间培育出的最大优良品种鹅，也是世界上的大型鹅之一。原产广东潮州市饶平县浮滨乡。多分布于澄海、潮安
0评论2021-03-05414
龙盛罗非鱼
龙盛罗非鱼罗非鱼是一种热带性鱼类，原产非洲。形似鲫鱼，又称非洲鲫鱼。由于它具有生长快、繁殖快、适应力强等许多优点，目前已
0评论2021-03-05315
老妈宫粽球
老妈宫粽球粽球是中华民族的传统小食，历史悠久，各地制法有所不同，如泉州的肉粽，饶平的栀粽，珠三角的甜粽，风味各异。而老妈
0评论2021-03-05300
滦南毛虾
滦南毛虾滦南毛虾俗称虾皮，系渤海湾的土著，当地产卵、孵化成长。一般一年一死，因生长快、寿命短，故有生长周期短，资源恢复快
0评论2021-03-05374
滦南墨鱼
滦南墨鱼滦南墨鱼是河北省唐山市滦南县的特产。滦南县沿海南堡、柳赞出产的墨鱼为上乘，因其海域是泥底，所产的墨鱼肚子里无沙子
0评论2021-03-05401
滦南海蟹
滦南海蟹滦南海蟹是河北省唐山市滦南县的特产。滦南海蟹也就是黄螃蟹，肉嫩黄肥，鲜美可口，有养筋益气、理胃消食，散诸热，通经
0评论2021-03-05297
