特产早知道——大八益智_特产资讯

大八益智是广东省阳东县特产，也是中国国家地理标志产品。大八益智因主产于该县大八镇而得名。史料文字记载有近200年历史，在阳江人民当中更是家喻户晓，妇幼皆知。是优良的药食两用食品。

特产早知道——大八益智

据中国特产协会了解，“大八益智”与其他地方益智作为中药材使用不同，由于特殊的地理气候环境，“大八益智”渣少、汁多、辛辣适中，口感较好，且有健脾胃、补心神、安神、暖胃的功效；主治肾虚遗精、小便频数、腹痛泄痢等症；因为益智有“开发郁结，使气宣通”的功效，确实有益人类智慧的发挥，因此名叫“益智”。

大八益智之所以具辛辣适中，口感较好的特点，与当地独特的地理环境离不开关系。广东省阳江市阳东区是全球益智分布的较北端，地处粤西沿海，介于南亚热带季风气候和热带海洋性气候之间，具有气候温和、阳光充足、雨量充沛的特点，年平均气温尤其是山地年平均气温均在22℃以上，并且无霜期长达360天。阳东虽然日照时间也长，但由于太阳辐射较弱，温度偏低，水汽的蒸发量大大小于降雨量，以致湿度相对偏高，并且阳东地处纬度较高，益智的生长、成熟期较长，这样十分有利于果实成长和糖分积累，使得大八益智果实偏嫩，纤维少，肉质厚，果肉汁多化渣，糖分含量较大，口感好，十分适合食用。