据中国特产协会介绍，愚公楼菠萝可谓全身都是宝，果实品质优良，营养丰富，含有大量的果糖，葡萄糖，维生素B、维生素C，磷，柠檬酸和蛋白酶等物质, 具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿、养颜瘦身等功效。根可提取菠萝酶，制作成保健药品，也是化妆美容的最佳用品。叶富含纤维，其纤维还是织布的上等原料，其织品经久耐用、美观。
愚公楼菠萝之所以富含丰富的营养物质，这与当地独特的地理环境里不开关系。徐闻县地处中国大陆最南端、广东省西南部，介于东经109°52′—110°35′，北纬20°13′—20°43′之间，这里日照充足，太阳辐射能丰富，有着独特、广袤的火山熔岩土壤，土地肥沃，生态良好，赋予了菠萝得天独厚的生长环境，使这个“舶来品”能够在徐闻生根繁衍，茁壮成长。
目前，徐闻县菠萝种植面积达26万多亩，年均生产菠萝达40多万吨。其中，徐闻菠萝主产区曲界镇种植面积超过全县近半数，年总产值逾5亿元，被誉为“菠萝的海”。菠萝冬季农产品流通的中介实体有1400多个，从业人员达21万多人，年销售3000吨以上的流通大户有80多家，并在县内建有菠萝交易市场。
