大畈枇杷是美丽观赏树木和果树。果肉柔软多汁，风味鲜美，且在初夏成熟，正在鲜果淡季，因此颇受广大消费者欢迎。除鲜食外，还可制成罐头、蜜饯、果膏、果酒及饮料等，具有润肺、止咳、健胃、清热的功效。叶晒干去毛，可供药用，有化痰止咳，和胃降气之效。同时树姿优美，花、果色泽艳丽，是优良绿化树种和蜜源植物。木材红棕色，可作木梳、手杖、农具柄等用。
通山县属北亚热带季风气候区，具有温暖湿润，四季分明，日照充足，雨量充沛，无霜期长的特点，适宜种植枇杷。全年平均日照数1962小时，平均日照率42%。全年平均气温17.2℃，1月最冷，极端最低气温～8℃；7月最热，极端最高气温41℃。全年无霜期平均248天，年平均降水量1650毫米，且大畈枇杷生产区域果园土壤质地为红壤砂质土，土壤偏酸性，pH值5.1～6.8，土壤有机质含量10.5～29.6克/千克，碱解氮含量45.1～96.4毫克/千克，速效磷含量11.8～14.2毫克/千克，速效钾含量95.2～140.6毫克/千克，适宜发展枇杷种植。
目前通山县枇杷种植面积近2万亩，年产量超过6000吨，是全省第一大产区。其中作为主产区的大畈镇，产量接近全县的80%。
