中国香蕉之乡——福建省平和县

　　平和香蕉皮薄、味香、肉软、质甜、无芯，风味与营养俱佳。每100克香蕉果肉，含热量486焦耳，碳水化合物20克，蛋白质1.0克，维生素C20毫克，还含有磷、钙、铁等多种营养和维生素。碳水化合物、蛋白质含量均高于柑、芒果、菠萝和番木瓜等。果肉可润肺、滑肠，是一种天然保健水果 。 

 

　　平和香蕉是通过提纯复壮和选种途径培育出来的香蕉良种，其配套的“香蕉‘新植蕉栽培技术”荣获国家农业部“丰收奖”二等奖。优良的品种和独特的无污染的栽培技术，1995年产品取得国家“绿色食品”认证。产品畅销于国内市场，远销日本、东南亚等国家和地区，成为平和县出口创汇的主要农产品。平和香蕉1992年在国家商标局注册“坂仔”牌商标，1998年被漳州市政府认定为知名商标。