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特产早知道——安次甜瓜

2020-11-12 20:433530中国特产协会
 安次甜瓜”品种以天蜜脆梨为主,风味独特,是我国唯一脆梨风味的甜瓜品种,其白如玉、甜如蜜、脆如梨。其外观形状为椭圆形,果皮较厚,果皮纯白色,光滑靓丽,晶莹剔透,单果重1.0~1.5千克;瓜肉白色,质地细密,脆爽似梨、甜美多汁、香甜可口。耐储运性极强,自然条件下可贮藏30天。其内在品质优良,富含蛋白质、维生素、钙、铁等营养物质。经检测,总糖含量达7.6%,明显高于普通甜瓜,纤维素含量0.22%,明显低于普通甜瓜,因此形成脆爽、甜美的独特品质。

安次区厚皮甜瓜栽培始于1987年,至今已有20多年的种植历史,目前面积已达3万亩,年产甜瓜9万吨,产值可达1.8亿元,是我国北方厚皮甜瓜主产区之一。

在2017年京津冀蔬菜产业大会上被省农业厅认定为厚皮甜瓜基地。全区现有甜瓜生产专业村30余个,集中在杨税乡、落垡镇、仇庄乡三个乡镇。2018年,全区甜瓜播种面积4.7万亩,年产甜瓜17.86万吨,产品销往全国20多个省市,产值近4亿元,甜瓜产业已成为全区农民增收致富的重要渠道。

安次甜瓜基地内全部实行无公害、绿色产品标准化生产与管理,安次区农业局对基地环境、生产过程、产品质量等关键环节进行全程监督管理,切实保障产品的质量安全。合作社坚持采前自检、安全期采收、产地准出制度,加强对产地环境和基地产品的监督和检测,确保上市甜瓜检测合格率达到100%,建立档案管理制度,做到种植户有农事记录,产品运销者有货源和流向档案,并逐步建立无公害、绿色农产品产加销全过程的质量追溯制度,提高产品市场竞争力。

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