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特产早知道——甘南葵花籽

2020-11-10 16:074270中国特产协会
 甘南葵花籽,黑龙江省甘南县特产,中国国家地理标志产品。甘南县位于黑龙江省西北部,大兴安岭的南麓,幅员面积4792平方千米,总耕地面积297万亩,其中葵花年种植面积80万亩。年平均降水量455毫米,光照充足,土壤有机质含量在3.6%以上,非常适宜于葵花的生产和种植。2000年8月,甘南县被中国特产之乡组委会命名为“中国向日葵之乡”,是国家级绿色葵花生产基地、全国节水灌溉示范县。

中国特产品牌公众评选活动组委会了解,甘南葵花籽被国家绿色食品发展中心评为“绿色食品”,具有产量高、籽大、色泽鲜、口感好等特点,具有健脑、养肝、益肾、降压、降低胆固醇之功效。甘南县拥有黑龙江省唯一的向日葵专业科研机构,成功地培育了“甘葵一号”、“甘葵二号”、“甘葵三号”等系列新品种。以高产、优质、抗逆性强等优点,受到消费者喜爱。

据中国特产品牌公众评选活动组委会了解,甘南葵花籽百粒重130克以上、籽仁率53%以上。籽实长锥型、色泽明亮、饱满性好,空壳少,种皮多为白黑条纹,管状花脱落部位有空隙便于嗑食,嗑食时果皮容易开裂为长条型,不易破碎。熟制后口感酥脆、香气纯正,籽实外观均匀一致,是做炒货的优质原料。

据中国特产品牌公众评选活动组委会了解,随着甘南葵花籽地理标志产品保护申报工作的成功,进一步提高了甘南葵花籽的知名度,为甘南葵花籽参与国内外市场竞争、促进甘南葵花籽产业的发展创造了有利的条件。在每年的中国(齐齐哈尔)绿色食品博览会上,甘南葵花籽更是主角,在2000—2013年的13年中,全国各地的客商每年的订货量都超过3000吨。中国最大的炒货企业合肥华泰集团股份有限公司被甘南葵花籽独特的口感所吸引,来到甘南县建设葵花籽深加工项目,成立洽洽食品股份有限公司,该公司年加工量可达5万吨,加工的嗑食葵花籽远销东南亚、日本、韩国、俄罗斯等国家和地区。通过与华泰集团合作,邀请了华泰集团在泰国、马来西亚、印度尼西亚、新加坡、菲律宾等地的经销商到甘南实地考察葵花籽生产情况。通过参加俄罗斯经贸合作洽谈会、中国香港美食节、黑龙江省绿色食品周、大连国际农业博览会、海峡两岸经贸交易会等布展活动,甘南葵花籽的知名度大大提高了。在每年秋收之后,都会有大批的南方客商进驻甘南,携带大量资金在甘南设立收购点,抢购甘南葵花籽,在甘南形成了独特的收购经济,同时也带动了甘南县的服务业和运输业的发展。

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